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Umberto Cesari

Cà Grande Sangiovese Superiore 2024

紅葡萄酒 醇

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2023
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品名 DOC Romagna Sangiovese Superiore
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 12.5% 按體積
产区 艾米莉亞-羅馬格納 (Italy)
葡萄品种 100% Sangiovese
陈酿 在鋼桶中存放 6 個月。
其他年份: 2023
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描述

2024年份,來自艾米利亞-羅馬涅大區DOC產區的靜態紅酒,酒精濃度12.5%。 100%桑嬌維塞葡萄釀造。 0.75升裝。這款桑嬌維塞高級葡萄酒源自於翁貝托·切薩裡先生的熱情,他自1964年以來一直是艾米利亞-羅馬涅大區桑嬌維塞葡萄種植的先驅。採用中度浸漬法,在溫控立式不銹鋼槽中發酵。並在不銹鋼罐中陳釀6個月。酒體呈現寶石紅色,泛著紫羅蘭光澤,散發著令人愉悅的果香和花香,帶有玫瑰、紫羅蘭和李子的氣息。口感乾爽和諧,單寧年輕,卻不失優雅。

詳細資訊

Profumo

香水

令人愉悅的果香、花香,帶有玫瑰、紫羅蘭和梅子的氣息。

Colore

顏色

紅寶石般的紅色,帶有紫羅蘭的反光。

Gusto

味道

乾澀、和諧、非常堅實且優雅,甚至帶有新鮮的單寧。

服務於:

14 -16 °C

長壽:

5 - 10年

醒酒時間:

1小時

健全和成熟的桃紅葡萄酒

製造商
Umberto Cesari
來自這個酒莊
  • 創業年份: 1964
  • 釀酒師: Staff aziendale
  • 生產的瓶子: 2.500.000
  • 公頃: 355
Umberto Cesari 的故事始於 1964 年,創始人是第一批相信這片風土和地區品種潛力的人,他在 Castel San Pietro Terme 的山上購買了第一批 20 公頃的土地。Umberto Cesari 等人的遠見為艾米莉亞-羅馬格納 (Emilia-Romagna) 的釀酒傳統開闢了昇華之路,向世界展示了令人驚嘆的葡萄酒,並說明了其風土特性。作為桑嬌維塞的大使,我們的創始人的聲譽始於 1980 年代。這是 Umberto Cesari 的使命,始終以其創始價值為導向,即尊重傳統、保護環境、保護土地和葡萄品種,以及在葡萄園和酒窖最先進技術和工藝的支持下,重視人類經驗和人的價值。每年,我們都以熱情、新的投資、韌性、嘗試的慾望和創新的精神,努力進一步提升我們的品質標準,追求永無止境。 閱讀更多

It is perfect with meat starters, first courses and main courses.

第一道菜
肉類
奶酪
豬肉

名称 Umberto Cesari Ca Grande Sangiovese Superiore 2024
类型 紅葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Romagna DOC
年份 2024
容量 0,75 l
酒精度 12.5% 按體積
葡萄品种 100% Sangiovese
国家 Italy
产地 艾米莉亞-羅馬格納
供应商 Umberto Cesari
产地 卡斯泰爾-聖-皮耶特羅-泰爾姆 (BO)
土壤成分 酒體中等。
每公顷产量 95 公升
酿酒工艺 在溫度控制的立式鋼桶中進行中度浸漬。
陈酿 在鋼桶中存放 6 個月。