Tuzko Birtok
Sauvignon Blanc Pannon 2025
| 品名 | N/A |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按體積 |
| 产区 | Szekszard/Tolna (Hungary) |
| 葡萄品种 | 100% Sauvignon |
| 陈酿 | 在不鏽鋼桶中熟成數月後裝瓶 |
- 葡萄品種與年份：純種白蘇維濃，匈牙利靜態白酒，2025年採收，酒精濃度12.5% vol
- 香氣：帶有奇異果、青蘋果及接骨木花的香氣，氣味清新細緻
- 口感：口感清脆且非常清新，品種香氣明顯
- 不鏽鋼槽釀造：於16°C以下控溫發酵12–14天，隨後熟成
- 搭配與飲用建議：非常適合搭配開胃菜、湯品及瘦肉魚類，建議於10–12°C飲用
描述
這是什麼類型的葡萄酒
Tuzko Birtok 的 Pannon Sauvignon Blanc 是一款來自匈牙利 Szekszárd/Tolna 地區的不甜白葡萄酒，採用不鏽鋼槽釀造。在酒杯中呈現明亮的稻草黃色，帶有金色光澤，香氣則以奇異果、青蘋果和接骨木花的細膩氣息為主。入口清新芳香，極具爽口感，展現出Sauvignon Blanc品種典型的香氣，層次分明。其活潑的結構非常適合搭配清淡的開胃菜、瘦肉魚類料理或素食菜餚。
產地介紹
這款葡萄酒誕生於匈牙利，位於 Szekszárd 和 Tolna 兩地的丘陵地帶。其釀造根基來自 Mórágy 地區，這裡自古以來就是優質葡萄酒的產區。Tuzko Birtok酒莊坐落於氣候條件理想的環境中，延續自 1799 年的農業傳統。當地土壤讓葡萄藤能夠展現出明確的香氣層次，忠實呈現產區的獨特風土。
釀造方式
葡萄串採收後迅速送至酒莊，經過精心篩選、去梗並輕柔壓榨。酒精發酵於控溫不鏽鋼槽中進行，歷時約兩週，以保留葡萄的原生香氣。隨後，葡萄酒會在不鏽鋼槽中進行數月的熟成，這個步驟有助於穩定香氣結構，並維持持久的口感清新。
歷史與趣聞
Tűzkő Birtok歷史悠久的莊園創立於1799年，坐落於塞克薩爾德與托爾納的丘陵之間，展現了匈牙利土地的真正潛力。Sauvignon Blanc Pannon 2025結合了百年傳統與現代釀酒技術，確保了三至五年之間的有趣陳年潛力。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
10 - 12 °C
長壽：
3 - 5年
- 創業年份: 1799
| 名称 | Tuzko Birtok Sauvignon Blanc Pannon 2025 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | N/A |
| 年份 | 2025 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Sauvignon |
| 国家 | Hungary |
| 产地 | Szekszard/Tolna |
| 供应商 | Tuzko Birtok |
| 故事 | 歷史與趣聞Tűzkő Birtok歷史悠久的莊園創立於1799年，坐落於塞克薩爾德與托爾納的丘陵之間，展現了匈牙利土地的真正潛力。Sauvignon Blanc Pannon 2025結合了百年傳統與現代釀酒技術，確保了三至五年之間的有趣陳年潛力。 |
| 产地 | 產地: 莫拉吉 |
| 收获 | 採收的葡萄會立即送往酒莊，在那裡葡萄串會被仔細篩選、去梗並輕柔壓榨。 |
| 发酵温度 | 低於 16 °C |
| 发酵 | 12–14天 |
| 生产工艺 | 在不銹鋼槽中以低於16°C的溫度進行酒精發酵，並於不銹鋼槽中陳釀數個月 |
| 酿酒工艺 | 葡萄採收後立即送至酒莊，經過精選、去梗並輕柔壓榨；酒精發酵在控溫低於16°C的不鏽鋼槽中進行，持續12至14天；隨後在不鏽鋼槽中陳釀數月，最後裝瓶。 |
| 陈酿 | 在不鏽鋼桶中熟成數月後裝瓶 |