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Cantina Tramin

Sauvignon 2024

白葡萄酒 醇 半芳香族

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品名 DOC Alto Adige Sauvignon
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 13.0% 按體積
产区 特倫蒂諾 南蒂羅爾 (Italy)
葡萄品种 100% Sauvignon
陈酿 裝在小鐵容器中。
其他年份: 2022
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描述

長相思是一種源自法國的葡萄品種,產自世界各地。它是一種精緻、略帶芳香的白葡萄酒,呈黃綠色。接骨木花和蕁麻的花香濃郁,略帶綠辣椒和醋栗的味道。它的清新和美味令人驚訝。

獎項

  • 2024

    92

    /100

    詹姆斯·薩克林 (James Suckling) 是美國極具影響力的葡萄酒評論家和記者,曾在《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator) 任職30年。他於2010年離職並創立了自己的網站和指南 (JamesSuckling.com)。他專注於義大利和波爾多葡萄酒的研究。

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詳細資訊

Profumo

香水

花香濃郁,帶有接骨木花和蕁麻的香氣。

Colore

顏色

黃色帶綠色反光。

Gusto

味道

口感上,略帶綠辣椒和醋栗的味道。它的清新和美味令人驚訝。

服務於:

10 - 12 °C

長壽:

3 - 5年

年輕的和潔白的葡萄酒

製造商
Cantina Tramin
來自這個酒莊
  • 創業年份: 1898
  • 釀酒師: Willi Stürz
  • 生產的瓶子: 1.900.000
  • 公頃: 270
Cantina Tramin 是 Gewürztraminer 的故鄉,成立於 1898 年,由 Tramin 教區牧師兼奧地利國會議員 Christian Schrott 發起的一個只有幾個家庭參與的小計劃,目的是為了確保山地葡萄種植者的生存和未來。今天,我們有 160 個家庭在總共約 270 公頃的土地上耕作,每個酒瓶都包含著我們的生活和工作哲學:嚴謹、奉獻、信任和創造力。 閱讀更多

Enjoyable as an aperitif and delicious with tasty appetisers. This Sauvignon also pairs well with asparagus, fish, seafood and poultry.

小吃
魚类
奶酪
家禽
青皮魚 / 油性魚
白肉魚

名称 Tramin Sauvignon 2024
类型 白葡萄酒 醇 半芳香族
葡萄酒名称 Alto Adige DOC
年份 2024
容量 0,75 l
酒精度 13.0% 按體積
葡萄品种 100% Sauvignon
国家 Italy
产地 特倫蒂諾 南蒂羅爾
供应商 Cantina Tramin
产地 特梅諾 (Trentino 南蒂羅爾)
气候 氣溫波動強烈,白天受地中海氣候影響而溫暖,夜晚則因山區吹來的清新風而寒冷。海拔高度:350-550 公尺。
土壤成分 石灰質土壤,含有黏土和礫石。
每公顷产量 70 公升/公頃
发酵温度 19 °C
酿酒工艺 葡萄完全由人工採收,並放置在小容器中,以保持其完整,然後馬上進行軟壓榨。接下來的發酵過程在小型鋼容器中進行,溫度控制在 19 °C,不經蘋果酸乳酸發酵。
陈酿 裝在小鐵容器中。
总酸度 6.7 gr/L
残糖 0.5 gr/L