Torrevento
Castel del Monte Vigna Pedale Rosso Riserva 2017
其他年份：
2019| 品名 | DOCG Castel del Monte Rosso Riserva |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按體積 |
| 产区 | 普利亞 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Uva di Troia |
| 陈酿 | 鋼桶 8 個月 - 木桶 12 個月（大桶）。 |
| 其他年份： | 2019 |
描述
一款來自普利亞大區的靜態紅酒，卡斯特爾德爾蒙特紅葡萄酒珍藏DOCG，酒精度13.5%，由托雷文托酒莊釀造。採用100%特羅亞葡萄 Uva di Troia 釀造。 0.75公升瓶裝，2017年份。這款葡萄酒產自卡斯特德爾蒙特山腳下，採用可持續種植方式培育的本地葡萄。經過長時間浸漬發酵，先在不鏽鋼槽中陳釀8個月，再在大橡木桶中陳釀12個月。最後呈現出深邃的寶石紅色，泛著石榴石般的光澤。香氣濃鬱飽滿，芬芳馥鬱，帶有淡淡的紅色水果香氣。入口飽滿，口感和諧，略帶辛香。
獎項
-
2017
88/100
由罗伯特·帕克编撰的国际葡萄酒指南，罗伯特世界上最有经验和值得信赖的品酒师。
-
2017
4指南侍酒師的意大利協會（AIS）的。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
16 - 18 °C
長壽：
5 - 10年
醒酒時間：
1小時
- 創業年份: 1989
- 釀酒師: Leonardo Palumbo
- 生產的瓶子: 2.600.000
- 公頃: 500
| 名称 | Torrevento Castel del Monte Vigna Pedale Rosso Riserva 2017 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 green 醇 |
| 葡萄酒名称 | Castel del Monte Rosso Riserva DOCG |
| 年份 | 2017 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Uva di Troia |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 普利亞 |
| 供应商 | Torrevento |
| 产地 | 科拉圖 (BA) |
| 气候 | 海拔高度: 400-500 m. a.s.l. |
| 土壤成分 | 中等質地的黏土狀石灰岩。 |
| 栽培系统 | 馬鞭草 |
| 每公顷产量 | 90 q/Ha |
| 收获 | 十月下旬 - 十一月上旬 |
| 酿酒工艺 | 長時間浸漬發酵 |
| 陈酿 | 鋼桶 8 個月 - 木桶 12 個月（大桶）。 |