詳細資訊
香水
味道
服務於:
10 - 12 °C
長壽:
3 - 5年
製造商
Terrazze dell'Etna
來自這個酒莊
- 創業年份: 2008
- 釀酒師: Riccardo Cotarella
- 生產的瓶子: 120.000
- 公頃: 36
梯田的露天劇場猶如一個擁抱,聚集了埃特納的本土葡萄品種:Nerello Mascalese、Nerello Cappuccio 和 Carricante,同時也包圍了其他國際品種,如霞多麗、黑皮諾和小維鐸。Nerello Mascalese 是公司的主要葡萄品種,是貫穿整個生產過程的紅線。 擁有 60 年以上樹齡的古老樹苗賦予了 Cirneco 的生命:Etna Rosso,其名稱是為了向火山的原生獵犬致敬,它擁有葡萄酒的優雅和力量的同等特質。
較年輕的葡萄園則出產 Carusu,這是一款年輕的 Etna Doc,以現代的調子回溯了埃特納紅酒的歷史;Rosato Etna Doc 帶有玫瑰色調;最後是 Ciuri,這是一款優雅獨特的葡萄酒,由 Nerello Mascalese 白葡萄酒釀造而成。
Carricante 葡萄園生產 Cinniri,這是一款 Bianco Etna DOC,正如其名所示,將火山的典型風味帶回酒杯中。 國際葡萄品種釀造出四款 Metodo Classico 起泡酒(兩款在酒渣中存放 36 個月,兩款存放 50 個月)和兩款 IGT Sicilia 紅酒。 閱讀更多
較年輕的葡萄園則出產 Carusu,這是一款年輕的 Etna Doc,以現代的調子回溯了埃特納紅酒的歷史;Rosato Etna Doc 帶有玫瑰色調;最後是 Ciuri,這是一款優雅獨特的葡萄酒,由 Nerello Mascalese 白葡萄酒釀造而成。
Carricante 葡萄園生產 Cinniri,這是一款 Bianco Etna DOC,正如其名所示,將火山的典型風味帶回酒杯中。 國際葡萄品種釀造出四款 Metodo Classico 起泡酒(兩款在酒渣中存放 36 個月,兩款存放 50 個月)和兩款 IGT Sicilia 紅酒。 閱讀更多
第一道菜
魚类
奶酪
家禽
| 名称 | Terrazze dell'Etna Ciuri 2024 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 有機 醇 |
| 葡萄酒名称 | Terre Siciliane IGT |
| 年份 | 2024 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 90% Nerello Mascalese, 10% Carricante |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 西西里島 |
| 供应商 | Terrazze dell'Etna |
| 产地 | 產地 Bocca d'Orzo - Randazzo (CT) |
| 气候 | 涼爽微風,晝夜溫差相當大。 |
| 土壤成分 | 火山-拉維 |
| 栽培系统 | 混合灌木/灌木。 |
| 每公顷产量 | 每公顷 80 千克 |
| 收获 | 九月的最後十天 |
| 酿酒工艺 | 空白與冷凍 |
| 陈酿 | 在鋼中,然後瓶。 |

