Terrazze dell'Etna
Cratere 2017
定價
HKD167.00
其他年份：
2020
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| 品名 | IGT Terre Siciliane |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按體積 |
| 产区 | 西西里島 (Italy) |
| 葡萄品种 | 80% Nerello Mascalese, 20% Petit Verdot |
| 陈酿 | 6 months in wood and 12 months in bottle. |
| 其他年份： | 2020 |
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
16 - 18 °C
長壽：
10 -15年
醒酒時間：
1小時
製造商
Terrazze dell'Etna
來自這個酒莊
- 創業年份: 2008
- 釀酒師: Riccardo Cotarella
- 生產的瓶子: 120.000
- 公頃: 36
梯田的露天劇場猶如一個擁抱，聚集了埃特納的本土葡萄品種：Nerello Mascalese、Nerello Cappuccio 和 Carricante，同時也包圍了其他國際品種，如霞多麗、黑皮諾和小維鐸。Nerello Mascalese 是公司的主要葡萄品種，是貫穿整個生產過程的紅線。 擁有 60 年以上樹齡的古老樹苗賦予了 Cirneco 的生命：Etna Rosso，其名稱是為了向火山的原生獵犬致敬，它擁有葡萄酒的優雅和力量的同等特質。
較年輕的葡萄園則出產 Carusu，這是一款年輕的 Etna Doc，以現代的調子回溯了埃特納紅酒的歷史；Rosato Etna Doc 帶有玫瑰色調；最後是 Ciuri，這是一款優雅獨特的葡萄酒，由 Nerello Mascalese 白葡萄酒釀造而成。
Carricante 葡萄園生產 Cinniri，這是一款 Bianco Etna DOC，正如其名所示，將火山的典型風味帶回酒杯中。 國際葡萄品種釀造出四款 Metodo Classico 起泡酒（兩款在酒渣中存放 36 個月，兩款存放 50 個月）和兩款 IGT Sicilia 紅酒。 閱讀更多
較年輕的葡萄園則出產 Carusu，這是一款年輕的 Etna Doc，以現代的調子回溯了埃特納紅酒的歷史；Rosato Etna Doc 帶有玫瑰色調；最後是 Ciuri，這是一款優雅獨特的葡萄酒，由 Nerello Mascalese 白葡萄酒釀造而成。
Carricante 葡萄園生產 Cinniri，這是一款 Bianco Etna DOC，正如其名所示，將火山的典型風味帶回酒杯中。 國際葡萄品種釀造出四款 Metodo Classico 起泡酒（兩款在酒渣中存放 36 個月，兩款存放 50 個月）和兩款 IGT Sicilia 紅酒。 閱讀更多
肉類
奶酪
陳年奶酪
羊肉
豬肉
| 名称 | Terrazze dell' Etna Cratere 2017 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Terre Siciliane IGT |
| 年份 | 2017 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 80% Nerello Mascalese, 20% Petit Verdot |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 西西里島 |
| 供应商 | Terrazze dell'Etna |
| 产地 | Località Bocca d’Orzo - Randazzo (CT) |
| 气候 | Cool and ventilated with consistent changes in temperature between day and night. |
| 土壤成分 | Volcanic-lava flow. |
| 栽培系统 | Free standing, vertical positioning. |
| 每公顷产量 | 6000kg/h. |
| 收获 | First ten days of October. |
| 酿酒工艺 | Lengthy and controlled maceration. |
| 陈酿 | 6 months in wood and 12 months in bottle. |