Cantina Terlano
Alto Adige Muller Thurgau Tradition 2025
其他年份：
2023| 品名 | DOC Alto Adige Muller Thurgau |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按體積 |
| 产区 | 特倫蒂諾 南蒂羅爾 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Müller Thurgau |
| 陈酿 | 5-7個月在不銹鋼槽中與酒渣細緻陳釀 |
| 其他年份： | 2023 |
- 葡萄品種與產區：100% 穆勒·圖高，阿爾托阿迪傑法定產區（DOC），2025 年份
- 香氣：成熟水蜜桃、肉豆蔻與白胡椒，香料氣息且優雅
- 釀造方式：整串壓榨，自然澄清，不鏽鋼槽發酵
- 酵母陳釀：於不鏽鋼槽中與酵母接觸 5-7 個月，增添結構與清新感
- 飲用溫度與搭配：8-10°C，酒精濃度 12.5%，適合作為開胃酒、搭配魚類及新鮮起司
描述
這是什麼類型的葡萄酒
特爾拉諾酒莊的南蒂羅爾穆勒圖高白葡萄酒充分展現了穆勒圖高的優點。酒色呈淡稻草黃色，聞香帶有成熟水蜜桃的香氣，並融合了細緻的肉豆蔻與白胡椒氣息。口感上以平衡的結構和鮮明的酸度著稱，帶來和諧且流暢的飲用體驗。非常適合作為開胃酒，亦能優雅搭配劍魚生薄片及新鮮山區乳酪。
產地來源
葡萄產自南蒂羅爾地區的特爾拉諾。葡萄園分布於陡峭的山坡上，根系深植於佐科洛山的紅色流紋岩中。海拔高度介於250至900公尺之間，這些山區地帶賦予葡萄極佳的芳香表現。礦物質豐富的土壤與陡峭坡度，使葡萄酒展現出鮮明的地域特色。
釀造方式
釀造過程始於嚴格的人工採收。在酒莊內，葡萄以整串方式輕柔壓榨，隨後進行自然澄清。發酵過程於不鏽鋼槽中緩慢進行，並嚴格控溫。之後，葡萄酒會在細緻酒泥上熟成五至七個月，這一階段對於提升酒體結構且不損其品種新鮮感至關重要。
歷史與趣聞
創立於1893年的歷史悠久特爾拉諾酒莊，將南蒂羅爾的精髓濃縮於這款穆勒·圖加葡萄酒中。在釀酒師魯迪·科夫勒的帶領下，葡萄於紅色流紋岩的佐科洛山陡峭且陽光充足的山坡上種植，海拔高達900公尺。精心的人工採收與細緻的酒泥陳釀（於不鏽鋼桶中5至7個月），賦予此酒無可取代的優雅。最終呈現出一款卓越的白酒，能以濃郁的清新感展現產區的獨特風貌。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
08 - 10 °C
長壽：
3 - 5年
- 創業年份: 1893
- 釀酒師: Rudi Kofler
- 生產的瓶子: 1.500.000
- 公頃: 190
| 名称 | Terlano Alto Adige Muller Thurgau Tradition 2025 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Alto Adige DOC |
| 年份 | 2025 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Müller Thurgau |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 特倫蒂諾 南蒂羅爾 |
| 供应商 | Cantina Terlano |
| 故事 | 歷史與趣聞創立於1893年的歷史悠久特爾拉諾酒莊，將南蒂羅爾的精髓濃縮於這款穆勒·圖加葡萄酒中。在釀酒師魯迪·科夫勒的帶領下，葡萄於紅色流紋岩的佐科洛山陡峭且陽光充足的山坡上種植，海拔高達900公尺。精心的人工採收與細緻的酒泥陳釀（於不鏽鋼桶中5至7個月），賦予此酒無可取代的優雅。最終呈現出一款卓越的白酒，能以濃郁的清新感展現產區的獨特風貌。 |
| 产地 | 特蘭諾 |
| 土壤成分 | Monte Zoccolo 的紅色斑岩（岩石） |
| 每公顷产量 | 63 百公升/公頃 |
| 生产工艺 | 整串葡萄輕柔壓榨並以自然沉澱方式去除雜質；在不鏽鋼槽中以受控溫度進行緩慢發酵 |
| 酿酒工艺 | 以整串葡萄進行細緻壓榨，並透過自然沉澱進行去渣；在不鏽鋼槽中以受控溫度緩慢發酵；於不鏽鋼槽中與酵母酒渣陳釀5至7個月。 |
| 陈酿 | 5-7個月在不銹鋼槽中與酒渣細緻陳釀 |
| 残糖 | 3.0 gr/L |