描述
來自威尼託的靜態紅酒,由泰德斯基酒莊 Tedeschi 釀造,2021年份,0.75公升瓶裝。這是一款瓦爾波利切拉高級葡萄酒,果香濃鬱。紅醋栗、黑櫻桃、櫻桃和李子的香氣賦予了這款酒清新之感,並與礦物質、空靈、辛香和香草氣息完美融合。
獎項
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
16 - 18 °C
長壽:
10 -15年
醒酒時間:
1小時
- 創業年份: 1630
- 釀酒師: Riccardo Tedeschi
- 生產的瓶子: 500.000
- 公頃: 48
| 名称 | Tedeschi Valpolicella Superiore Maternigo 2021 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 green 醇 |
| 葡萄酒名称 | Valpolicella DOC |
| 年份 | 2021 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 40% Corvina, 40% Corvinone, 20% Rondinella |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 威尼托 |
| 供应商 | Tedeschi |
| 产地 | Pedemonte (VR) |
| 气候 | 海拔:400 公尺。 |
| 土壤成分 | 源於冰碛的白色和黃色石灰岩泥灰岩。 |
| 栽培系统 | Guyot 涼亭和萊拉。 |
| 每公顷产量 | 49 hl/Ha |
| 收获 | 十月中旬 |
| 发酵温度 | 20-23 °C |
| 酿酒工艺 | 酒精發酵和浸漬:20 天/溫度 20-23 °C。 |
| 陈酿 | 在斯拉沃尼亞橡木桶 (20/25 hl) 中陳放 14 個月。裝瓶陳年:6 個月。 |
| 总酸度 | 6.1 gr/L |
| 干提取物 | 34.5 gr/L |

