San Giovenale
Habemus Etichetta Nera 2022
定價
HKD1,035.00
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| 品名 | IGT Lazio |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 15.0% 按體積 |
| 产区 | 拉提姆 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Grenache |
| 陈酿 | 在橡木桶中存放 30 個月，在瓶中存放 6 個月。 |
描述
拉齊奧IGT級靜止紅酒，酒精度15%，由聖喬韋納萊酒莊 San Giovenale 出品。 100%歌海娜 Grenache 葡萄釀造，2022年。這款葡萄酒頌揚了圖西亞 Tuscia 產區的風土特色，葡萄生長於黏土土壤，沐浴著海風的輕柔拂面。聖喬韋納萊酒莊由埃馬努埃萊·潘格拉齊 Emanuele Pangrazi 於2006年創立，是一家獲得有機認證的酒莊。葡萄採摘後1小時內完成去梗及壓榨。在橡木桶中陳釀30個月，瓶中陳釀6個月。這是對伊特魯裡亞人故土的致敬之作。
製造商
San Giovenale
來自這個酒莊
- 釀酒師: Marco Casolanetti
- 生產的瓶子: 9.000
- 公頃: 10
在風景如畫的 Tuscia，Cimini 和 Sabatini 山脈之間，矗立著經認證的有機酒莊 San Giovenale，由 Emanuele Pangrazi 於 2006 年創立。在海風的吹拂下，酒莊在陽光普照的黏土上，由釀酒師馬可-卡索拉內蒂（Marco Casolanetti）的巧妙照料下，熱情栽培西拉（Syrah）、歌海娜（Grenache）、丹魄（Tempranillo）和品麗珠（Cabernet Franc）等葡萄。 對環境的關注是 San Giovenale 的基本價值觀，酒莊以高密度的種植標準耕耘葡萄園，以獲得優質的葡萄。灌溉用的泉水以及裝有太陽能光電板的生態可持續酒窖完成了對可持續發展的承諾。因此釀製出結構非凡、口感複雜的葡萄酒，例如出色的 Habemus，這是向伊特魯斯坎人的土地致敬的傑作。
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肉類
奶酪
豬肉
| 名称 | San Giovenale Habemus Etichetta Nera 2022 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Lazio IGT |
| 年份 | 2022 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 15.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Grenache |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 拉提姆 |
| 供应商 | San Giovenale |
| 产地 | Blera (VT) |
| 气候 | 乾燥且經常受到 Tyrrhenian 海的通風。海拔高度：海拔 380 公尺，朝向：東南。 |
| 土壤成分 | 粘土質，有骨架。 |
| 栽培系统 | 小樹苗 |
| 每公顷产量 | 25 q. |
| 收获 | 九月下半月。手冊與卡帶。 |
| 发酵 | 15 天 |
| 酿酒工艺 | 收穫後 1 小時內銷毀。 |
| 陈酿 | 在橡木桶中存放 30 個月，在瓶中存放 6 個月。 |