San Filippo
Brunello di Montalcino 2019
其他年份：
2021| 品名 | DOCG Brunello di Montalcino |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按體積 |
| 产区 | 托斯卡納 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Sangiovese Grosso |
| 陈酿 | 在橡木桶中陳放 24-28 個月。瓶中陳放：10 個月。 |
| 其他年份： | 2021 |
描述
這款來自托斯卡納中心地帶的布魯內羅 Brunello di Montalcino DOCG級靜止紅葡萄酒，酒精度14.5%，由聖菲利波酒莊 San Filippo 釀造，採用100%桑嬌維塞 Sangiovese Grosso 葡萄釀製。容量0.75公升，2019年份。這款酒完美詮釋了布魯內羅的精髓，展現了獨特的風土與傳承百年的釀酒傳統。聖菲利波酒莊位於蒙塔爾奇諾以西僅兩公里處，坐落在聯合國教科文組織世界遺產地。發酵在溫控不銹鋼槽中進行。浸漬：10°C下2天，26-28°C下10天。蘋果酸-乳酸發酵在水泥槽、不銹鋼槽和木桶中進行。橡木桶陳釀24-28個月，瓶中陳釀10個月。香氣濃鬱而複雜，帶有辛辣氣息，並以黑櫻桃的香氣為主。酒體呈寶石紅色，略帶石榴石光澤。口感飽滿、和諧、持久，單寧濃稠絲滑，預示著其具有很長的陳年潛力。
獎項
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2019
95/100
詹姆斯·薩克林 (James Suckling) 是美國極具影響力的葡萄酒評論家和記者，曾在《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator) 任職30年。他於2010年離職並創立了自己的網站和指南 (JamesSuckling.com)。他專注於義大利和波爾多葡萄酒的研究。
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2019
94/100
由罗伯特·帕克编撰的国际葡萄酒指南，罗伯特世界上最有经验和值得信赖的品酒师。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
18 - 20 °C
長壽：
10 -15年
醒酒時間：
1小時
| 名称 | San Filippo Brunello di Montalcino Comunali 2019 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Brunello di Montalcino DOCG |
| 年份 | 2019 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Sangiovese Grosso |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡納 |
| 供应商 | San Filippo |
| 产地 | 蒙塔奇諾 (SI) |
| 气候 | 海拔高度：240-300 公尺（海拔高度） 海拔高度：240-300 公尺（海拔高度） 海拔高度：240-300 公尺（海拔高度）。 |
| 土壤成分 | 起源於始新世的土壤，粘土質，含頁岩的石灰質。 |
| 栽培系统 | 單側和雙側帶刺繫帶。 |
| 每公顷产量 | 70 q. |
| 收获 | 十月的前十天 |
| 酿酒工艺 | 在不銹鋼中控溫發酵。浸漬：10 °C 下 2 天 - 26-28 °C 下 10 2 天。蘋果酸乳酸發酵：在水泥、不銹鋼和木桶中進行。 |
| 陈酿 | 在橡木桶中陳放 24-28 個月。瓶中陳放：10 個月。 |