Robert Denogent
Pouilly Fuisse 1er Cru Les Reisses 2022
| 品名 | AOC Pouilly-Fuissé |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按體積 |
| 产区 | 勃艮第 (France) |
| 葡萄品种 | 100% Chardonnay |
| 陈酿 | 陳釀 32 個月 |
- 名稱與年份：Pouilly-Fuissé 1er Cru Les Reisses AOC，2022年
- 葡萄品種與風格：100% 夏多內，勃艮第有機靜態白酒
- 自然釀造：以原生酵母發酵，無添加助劑；未經澄清與過濾
- 陳釀與保存：陳釀32個月；陳年潛力5至10年
- 品飲與侍酒：帶有成熟水果與柑橘香氣，餘韻鮮明；建議於10-12°C飲用
描述
這是什麼類型的葡萄酒
Pouilly-Fuissé 1er Cru Les Reisses 是一款有機白葡萄酒，展現了勃根地最純粹的靈魂。以夏多內葡萄釀製，呈現明亮的金黃色澤，帶有淡淡的綠色光澤。香氣層次豐富，從成熟水果到柑橘，並有優雅的白花氣息與明顯的礦石感。入口時，夏多內展現出活潑的清新感，收尾則以悠長且鹹鮮的餘韻作結，持久度極佳。這樣的風格使其成為搭配甲殼類、烤魚及熟成起司的理想選擇，最佳飲用溫度為10至12°C。
產地來源
這款葡萄酒誕生於富伊塞（Fuissé）市鎮，位於著名的勃根地產區，來自被評為Premier Cru Les Reisses的地塊。羅貝爾·德諾讓酒莊是一家家族經營的酒莊，擁有歷史悠久的葡萄園，並以重視風土的方式耕作。農業管理嚴格遵循有機農法，尊重自然循環與生物多樣性。Premier Cru的聲望保證了優質的葡萄，造就了個性鮮明且風格精準的葡萄酒。
釀造方式
釀造過程遵循自然釀造的原則，採用原生酵母自發發酵。為保留果實的濃郁與豐富，葡萄酒不經澄清，並無過濾裝瓶。關鍵步驟是長達32個月的熟成，以穩定香氣結構並達到完美的口感和諧。這種釀造理念帶來了對夏多內與風土的純粹詮釋，具備可陳年十年的潛力，能與時間競逐。
歷史與趣聞
自二十世紀初以來，羅貝爾·德諾讓酒莊便深耕於富伊塞，秉持著傳統且永續的釀酒理念。這款夏多內充分展現了勃根地最純粹的靈魂，因其全程採用原生酵母進行自然釀造。珍貴的Pouilly-Fuissé 1er Cru Les Reisses 2022經過長達32個月的精緻熟成，並未經過濾裝瓶，帶來一口非凡優雅與複雜度的美酒。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
10 - 12 °C
長壽：
5 - 10年
| 名称 | Robert Denogent Pouilly Fuisse 1er Cru Les Reisses 2022 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 有機 醇 |
| 葡萄酒名称 | Pouilly-Fuissé AOC |
| 年份 | 2022 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Chardonnay |
| 国家 | France |
| 产地 | 勃艮第 |
| 供应商 | Robert Denogent |
| 故事 | 歷史與趣聞自二十世紀初以來，羅貝爾·德諾讓酒莊便深耕於富伊塞，秉持著傳統且永續的釀酒理念。這款夏多內充分展現了勃根地最純粹的靈魂，因其全程採用原生酵母進行自然釀造。珍貴的Pouilly-Fuissé 1er Cru Les Reisses 2022經過長達32個月的精緻熟成，並未經過濾裝瓶，帶來一口非凡優雅與複雜度的美酒。 |
| 产地 | 富塞，勃根地，法國 |
| 生产工艺 | 以原生酵母發酵，不添加釀酒助劑；未經澄清及過濾 |
| 酿酒工艺 | 以天然酵母發酵，不添加任何釀酒助劑；未經澄清及過濾；陳釀32個月。 |
| 陈酿 | 陳釀 32 個月 |