描述
這是什麼類型的葡萄酒
Ritterhof 出品的 Lenz Bianco 是一款個性鮮明的葡萄酒。這款混釀結合了夏多內、米勒-圖高和黃麝香。聞起來散發著蘋果花、香草和成熟熱帶水果的優雅香氣。入口多汁且圓潤，由一股活潑的酸度引領，令人一喝再喝。餘韻和諧，帶有一絲微苦的尾韻。其清新特質使其非常適合搭配開胃菜、清淡燉飯及白肉魚料理。
產地來源
這款葡萄酒誕生於多洛米蒂葡萄園地區，位於陽光充足的奧特拉迪傑和下阿迪傑丘陵之間。葡萄藤生長於海拔 250 至 450 公尺的山區生態系統，這裡特別適合種植白葡萄。這個高海拔地區的獨特條件賦予果實鮮明的活力和清晰的香氣輪廓。當地氣候的影響為酒杯帶來清新與結構的理想平衡。
釀造方式
釀造過程從葡萄進入酒莊後就分開處理各品種。經過短暫浸皮後，葡萄串會被輕柔壓榨，隨後進行酒汁澄清。下一步是在恆溫 20°C 的不鏽鋼槽中分開發酵。熟成階段完全在不鏽鋼桶中進行，這是為了最大程度保留純淨的香氣，並確保口感清新明亮。
歷史與趣聞
Ritterhof Lenz Bianco 2024 是對春天的真正頌歌，這層意義也蘊含在其名稱之中。這款精緻的混釀酒誕生於奧特拉迪傑的高地，巧妙融合了夏多內、米勒-圖高與黃麝香。得益於精湛的不鏽鋼發酵工藝，這款葡萄酒釋放出蘋果花與芳香藥草的迷人香氣。入口則以活潑鮮明的清新感，多汁且圓潤，成為搭配精緻開胃菜與高雅魚料理的完美選擇。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
08 - 10 °C
長壽：
3 - 5年
| 名称 | Ritterhof Lenz Bianco 2025 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | VdT |
| 年份 | 2025 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | Uve Bianche |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 特倫蒂諾 南蒂羅爾 |
| 供应商 | Ritterhof |
| 故事 | 歷史與趣聞Ritterhof Lenz Bianco 2024 是對春天的真正頌歌，這層意義也蘊含在其名稱之中。這款精緻的混釀酒誕生於奧特拉迪傑的高地，巧妙融合了夏多內、米勒-圖高與黃麝香。得益於精湛的不鏽鋼發酵工藝，這款葡萄酒釋放出蘋果花與芳香藥草的迷人香氣。入口則以活潑鮮明的清新感，多汁且圓潤，成為搭配精緻開胃菜與高雅魚料理的完美選擇。 |
| 产地 | 奧爾特拉迪傑與巴薩阿特西納陽光明媚的山丘 |
| 发酵温度 | 20 °C |
| 生产工艺 | 在不鏽鋼容器中發酵及熟成 |
| 酿酒工艺 | 葡萄一到酒莊便分開處理：果肉經過短暫發酵後進行壓榨；隨後過濾，並在恆定的20°C不鏽鋼槽中分開發酵。 |
| 陈酿 | 在不鏽鋼容器中熟成 |