詳細資訊
香水
味道
服務於：
14 -16 °C
長壽：
5 - 10年
醒酒時間：
1小時
製造商
Riondo
來自這個酒莊
Cantine Riondo 是歷史的完美綜合體，紮根於過去，卻延伸至未來。它成立於 2008 年，是 Collis Veneto 葡萄酒集團的分支機構，該集團是國家級的領先合作財團，在意大利和世界各地的 Horeca 和 GDO 渠道中銷售由其 2,000 名葡萄種植成員的葡萄釀製的葡萄酒。6,000 公頃的 Collis 集團葡萄園遍佈威尼托大區的所有主要葡萄種植區，位於維羅納省、維琴察省和帕多瓦省之間：普羅塞克 (Prosecco)、索維 (Soave)、瓦爾波利切拉 (Valpolicella)、里帕索 (Ripasso)、阿瑪隆 (Amarone)、灰皮諾 (Pinot Grigio)、霞多麗 (Chardonnay)、加加尼加 (Garganega) 和科維納 (Corvina) 是當地和國際消費者最熟悉的產品。
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第一道菜
肉類
野味
奶酪
豬肉
冷盤肉 / 醃製肉類
| 名称 | Riondo Merlot 2023 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 green 醇 |
| 葡萄酒名称 | Veneto IGT |
| 年份 | 2023 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | Merlot |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 威尼托 |
| 供应商 | Riondo |
| 产地 | Monteforte d'Alpone (VR) |
| 酿酒工艺 | 一部分葡萄在收穫前在葡萄樹上風乾，另一部分則在成熟時收穫，並在溫度和濕度受控的條件下風乾。釀造過程採用「技術槽」系統，葡萄皮和葡萄酒在二氧化碳的作用下持續混合，以萃取色素和單寧酸。 |
| 陈酿 | 釀成的葡萄酒部分在不鏽鋼桶中陳釀，部分在大木桶中陳釀 12 個月。 |
| 总酸度 | 5.6 gr/L |