描述
這款來自皮埃蒙特的靜態紅酒,酒精濃度為13.5%,由普魯諾托酒莊 Prunotto 釀造。採用100%多切托 Dolcetto 葡萄,年份為2024年。這款多切托·阿爾巴 Dolcetto d'Alba 葡萄酒完美詮釋了皮埃蒙特的釀酒傳統,出自一家在該地區擁有悠久歷史和豐富經驗的酒莊。普魯諾托酒莊位於朗格 Langhe 最重要的城鎮阿爾巴 Alba 。葡萄運抵酒莊後,經過去梗和壓榨。發酵在最高溫度27-28攝氏度下進行,歷時6天。蘋果酸-乳酸發酵在冬季到來之前完成。陳釀約6個月後裝瓶。酒香濃鬱,帶有紫羅蘭和櫻桃的清新氣息。酒體呈寶石紅色,泛著紫色光澤。口感飽滿平衡,展現出極佳的典型特徵,並帶有優雅的杏仁餘韻。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
14 -16 °C
長壽:
5 - 10年
醒酒時間:
1小時
| 名称 | Prunotto Dolcetto d'Alba Mosesco 2024 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Dolcetto d'Alba DOC |
| 年份 | 2024 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Dolcetto |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 皮埃蒙特 |
| 供应商 | Prunotto |
| 酿酒工艺 | 葡萄運抵酒廠後,即進行去梗與壓榨。在最高溫度 27-28 °C 下發酵 6 天。蘋果酸乳酸發酵在冬季前完成。 |
| 陈酿 | 經過約 6 個月的陳釀期後,裝瓶。 |

