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Solaria (Patrizia Cencioni)

Brunello di Montalcino 2021

紅葡萄酒 醇

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品名 DOCG Brunello di Montalcino
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 14.5% 按體積
产区 托斯卡納 (Italy)
葡萄品种 100% Sangiovese
陈酿 在Allier橡木桶中陳放24個月。瓶中陳放最少 6 個月。
其他年份: 2016 , 2020
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描述

這款布魯內羅 Brunello di Montalcino DOCG幹紅葡萄酒,酒精度14.5%,由托斯卡納的索拉里亞酒莊 Solaria,帕特里齊亞·琴喬尼Patrizia Cencioni 釀造。 0.75公升瓶裝,2020年份。這款布魯內羅葡萄酒源自於一個家族對蒙塔爾奇諾葡萄酒的熱情與執著,他們多年來一直致力於釀造優質葡萄酒。葡萄酒在葡萄園中採摘,並在酒窖中熟成。浸皮時間長,期間頻繁進行淋皮,最後階段保持靜置狀態;最高溫度可自由升至攝氏33度。在阿利埃橡木桶 Allier barriques 中陳釀24個月,瓶中陳釀至少6個月。酒體輕盈複雜,果香與淡淡的木質香完美融合。深寶石紅色,泛著石榴石的光澤,清澈透亮。結構強勁,單寧柔順醇厚。這款葡萄酒完美詮釋了蒙塔爾奇諾風土的精髓。

獎項

  • 2021

    91

    /100

    《品醇客》(Decanter) 是一本葡萄酒與生活方式雜誌,每月在全球約90個國家出版。雜誌內容涵蓋行業新聞、經典指南以及針對葡萄酒與烈酒的專業建議。

  • 2021

    93

    /100

    詹姆斯·薩克林 (James Suckling) 是美國極具影響力的葡萄酒評論家和記者,曾在《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator) 任職30年。他於2010年離職並創立了自己的網站和指南 (JamesSuckling.com)。他專注於義大利和波爾多葡萄酒的研究。

  • 2021

    93

    /100

    Vinous 是由世界領先的葡萄酒鑑賞家之一安東尼·蓋洛尼 (Antonio Galloni) 創辦的線上指南。

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Profumo

香水

空靈而複雜,果香與木香完美融合。

Colore

顏色

深紅寶石紅色,帶石榴石色澤,清澈透明。

Gusto

味道

強大的結構和單寧,柔和而有說服力。

服務於:

18 - 20 °C

長壽:

10 -15年

醒酒時間:

1小時

酒體豐滿和非常成熟的紅葡萄酒

製造商
Solaria (Patrizia Cencioni)
來自這個酒莊
  • 創業年份: 1990
  • 生產的瓶子: 40.000
  • 公頃: 9
葡萄酒誕生於葡萄園,成長於酒窖。這兩個最基本的時刻,都必須謹慎而專業地遵循。首先,是夏日的陽光賦予葡萄特質,使其成熟並展現其特性。 Solaria 是蒙塔奇諾酒莊對這些元素的押注。 Solaria 的葡萄園種植在從蒙塔奇諾山丘向下傾斜的東南坡天然高地上,從黎明到黃昏都享受著溫暖的陽光。 閱讀更多

搭配料理:烤肉、紅肉、野味,尤其是搭配蘑菇和松露。搭配熟成的多美、帕馬森起司和托斯卡尼白諾等起司也是絕佳的選擇。

肉類
野味
奶酪
陳年奶酪
豬肉

名称 Patrizia Cencioni Brunello di Montalcino 2021
类型 紅葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Brunello di Montalcino DOCG
年份 2021
容量 0,75 l
酒精度 14.5% 按體積
葡萄品种 100% Sangiovese
国家 Italy
产地 托斯卡納
供应商 Solaria (Patrizia Cencioni)
产地 蒙塔奇諾山坡東南面
土壤成分 土質黏土,骨架非常豐富。
栽培系统 平衡的雙邊鞭索。
酿酒工艺 長時間浸皮,並經常靜置逐步抽皮;最高溫度可自由升至攝氏 33 度。
陈酿 在Allier橡木桶中陳放24個月。瓶中陳放最少 6 個月。