描述
這款來自威尼託的靜態紅酒，酒精濃度為14%，由自1962年以來一直由家族經營的帕拉丁酒莊釀造。這款梅洛葡萄酒源自於對葡萄藤和葡萄酒的熱愛，精湛的釀造工藝使其風味更加鮮明。葡萄在攝氏25度下發酵，以增強顏色的濃鬱度，浸漬時間長達18天。在不銹鋼罐中進行酒精發酵後，葡萄酒會在大型橡木桶中進行二次陳釀，從而賦予其宜人的香氣和醇厚的木質單寧。聞起來，濃鬱的香氣撲鼻而來，與櫻桃和藍莓等紅色水果的芬芳完美平衡，並伴隨淡淡的辛香。入口飽滿均衡，結構良好。輕柔的單寧賦予其持久和諧的餘韻。
獎項
-
2022
4指南侍酒師的意大利協會（FIS）的。十多年來這個葡萄酒指南是意大利最權威的葡萄酒指南之一。
-
2022
3指南侍酒師的意大利協會（AIS）的。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
16 - 18 °C
長壽：
5 - 10年
醒酒時間：
1小時
- 創業年份: 1962
- 釀酒師: Antonio Lucarelli
- 生產的瓶子: 1.600.000
- 公頃: 100
當他有能力建立自己的釀酒廠時，熱情、研究、奉獻和對傳統的尊重將成為他的價值觀，引領他決心透過生產卓越的葡萄酒來增強 Lison-Pramaggiore 地區的典型性。 閱讀更多
