• Ottella Lugana 2023
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Ottella Veneto Lugana

Ottella

Lugana 2023

白葡萄酒 醇

  • Ottella Lugana 2023
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Ottella Veneto Lugana
HKD144.00
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品名 DOC Lugana
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 12.5% 按體積
产区 威尼托 (Italy)
葡萄品种 100% Trebbiano
陈酿 5 months on f ine lees.
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描述

Expression of the territory. Exclusive freshness, sapidity and a lively acidic edge, the result of the exceptional soil-vine combination.

獎項

  • 2023

    3

    指南侍酒師的意大利協會（FIS）的。十多年來這個葡萄酒指南是意大利最權威的葡萄酒指南之一。

  • 2023

    90

    /100

    詹姆斯·薩克林 (James Suckling) 是美國極具影響力的葡萄酒評論家和記者，曾在《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator) 任職30年。他於2010年離職並創立了自己的網站和指南 (JamesSuckling.com)。他專注於義大利和波爾多葡萄酒的研究。

  • 2023

    2

    此葡萄酒指南是意大利最權威的酒品指南之一。

  • 2023

    3

    指南侍酒師的意大利協會（AIS）的。

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詳細資訊

Profumo

香水

The elegant, mineral nose is marked by pleasant exotic notes, hints of candied fruit and citrus.

Colore

顏色

Bright straw yellow colour.

Gusto

味道

The palate features remarkable expressive elegance, assertive density typical of the variety, proving warm and lingering.

服務於：

08 - 10 °C

長壽：

3 - 5年

年輕的和潔白的葡萄酒

製造商
Ottella
來自這個酒莊
  • 創業年份: 1960
  • 釀酒師: Domenico Mazzotta, Lodovico Montresor
  • 生產的瓶子: 600.000
  • 公頃: 90
Montresor 家族掌舵 Ottella 已經四代。公司由 Francesco 和 Michele 的父親 Lodovico 創立，Lodovico 是一位葡萄酒企業家，也是一位熱情的藝術收藏家。悠久的歷史：在 "La provincia di Verona e i suoi vini, 1900"（維羅納省及其葡萄酒，1900 年）一書中，歷史學家 Giovan Battista Perez 見證了 Montresor 家族如何在 1905 年成為維羅納地區唯一生產 Lugana 的家族。 如今的 Ottella 在 Lugana 擁有 90 公頃的莊園。Lodovico 和 Lamberto 與他們的父親和叔叔一起在公司工作......從父親到兒子：昨天、今天、明天。一個美麗的義大利故事。 閱讀更多
生產區域: 威尼托
威尼托
Ottella

Ideal with lake and sea fish, soups, flavoursome pasta and rice dishes, white meat served in a sauce.

第一道菜
魚类
甲殼類動物
奶酪
家禽
白肉魚

名称 Ottella Lugana 2023
类型 白葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Lugana DOC
年份 2023
容量 0,75 l
酒精度 12.5% 按體積
葡萄品种 100% Trebbiano
国家 Italy
产地 威尼托
供应商 Ottella
产地 San Benedetto di Lugana, located in the southern area of Lake Garda
栽培系统 Double Guyot
每公顷产量 90 q.
收获 The harvest and bunch selection are done strictly by hand in small 17 Kg cases, in the last ten days in September.
发酵温度 14 - 18 °C
酿酒工艺 Gentle, soft crushing of whole bunches for most of our production, while the rest is lightly destemmed by oscillation. Then follows a strict winemaking process: racking off the lees by natural settling, slow fermentation at a controlled temperature (14 8 °C).
陈酿 5 months on f ine lees.

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