• Mure Signature Gewurztraminer 2018
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Domaine Mure Alsace

Domaine Mure

Signature Gewurztraminer 2018

白葡萄酒 green 醇 芳香

有機和可持續
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Domaine Mure Alsace
HKD218.00
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品名 AOC Alsace
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 12.0% 按體積
产区 阿爾薩斯 (France)
葡萄品种 100% Traminer Aromatico
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描述

來自法國阿爾薩斯的芳香型靜態白酒，酒精度12%，由穆爾酒莊 Domaine Mure 釀造。這款2018年份的葡萄酒採用100%瓊瑤漿 Gewurztraminer 葡萄釀製，容量0.75公升。它源自於穆爾家族對葡萄酒的熱愛，該家族自17世紀起便開始耕耘魯法赫 Rouffach 的葡萄園。葡萄於10月25日手工採摘，裝入20公斤的箱子中。緩慢發酵，在酒泥上陳釀。散發著精緻優雅的玫瑰和荔枝香氣。酒體呈深黃色。口感圓潤，帶有辛香和異國風情 芒果、百香果 的清新氣息。整體平衡良好，完美展現了瓊瑤漿葡萄品種的特色。

詳細資訊

Profumo

香水

細緻、優雅的玫瑰和荔枝香氣。

Colore

顏色

深黃色。

Gusto

味道

口感圓潤，辛辣和異國風味（芒果、百香果）清新。口感平衡。

服務於：

10 - 12 °C

長壽：

5 - 10年

健全和成熟的白 ​​葡萄酒

製造商
Domaine Mure
來自這個酒莊
  • 創業年份: 1650
  • 公頃: 25
17 世紀，當 Michel Muré 在 Rouffach 設立並種植葡萄園時，他完全沒有想到他的後代會有如此偉大的冒險......1935 年，Alfred Muré 擴建了酒莊，將 12 公頃 (25 英畝) 完全加入 Clos St Landelin，他已經預見到 Clos St Landelin 擁有卓越品質的潛力。如今，Alfred René 的孫子 René 與他的子女 Véronique 和 Thomas，也就是家族的第 11 代和第 12 代，負責從完全擁有並採用生物動力法栽培的葡萄園中，執掌這座非凡酒莊。 閱讀更多
生產區域: 阿爾薩斯
阿爾薩斯
Domaine Mure

Perfectly accompanies spicy dishes and cheeses such as Munster, but is also very well with foie gras, spices and stronger herbs. It is therefore the ideal partner for many Asian dishes (Chinese, Indonesian, Malaysian, Thai and Indian).

第一道菜
魚类
甲殼類動物
奶酪
陳年奶酪

名称 Mure Signature Gewurztraminer 2018
类型 白葡萄酒 green 醇 芳香
葡萄酒名称 Alsace AOC
年份 2018
容量 0,75 l
酒精度 12.0% 按體積
葡萄品种 100% Traminer Aromatico
国家 France
产地 阿爾薩斯
供应商 Domaine Mure
产地 Côte de Rouffach。朝向：東 - 西南。
土壤成分 主要為石灰岩底土，確保排水性良好。
每公顷产量 59 hl
收获 10 月 25 日以 20 公斤盒裝手工收穫。
酿酒工艺 在優質酒糟上緩慢發酵和成熟。
总酸度 4.42 gr/L
残糖 22.0 gr/L

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