描述
這是什麼類型的葡萄酒
Lugana Montresor 是一款來自威內托地區、擁有法定產區認證的白葡萄酒,以 Turbiana 葡萄釀製而成。經不鏽鋼槽發酵後,再於木桶中熟成,展現出飽滿圓潤的風格,帶有花香、野草、成熟蘋果及熱帶水果的香氣。此酒優雅且帶有鹹鮮感,以其平衡的酸度與礦物感著稱,非常適合搭配開胃菜、湯品、湖魚及白肉料理。
產地來源
這款葡萄酒來自加爾達湖以南的冰磧丘陵,該產區以石灰質土壤聞名。這種土壤組成賦予葡萄酒獨特的礦物鹹鮮感。湖區的微氣候有助於葡萄的最佳發展,使 Lugana 能夠展現出鮮明的地域特色與一致的風格。
釀造方式
釀造過程首先以輕柔壓榨葡萄開始。發酵於控溫的不鏽鋼槽中進行,約持續 15 天。隨後在木桶中於酵母渣上長時間熟成。與細緻酒渣的接觸豐富了酒體結構,賦予口感柔順與飽滿,同時不掩蓋其鮮明的酸度活力。建議最佳飲用溫度為 8 至 10°C。
歷史與趣聞
在Montresor Lugana 2024中,傳統與前衛相互交融,以象徵性的雙標籤來頌揚酒莊的歷史。作為Le Fattorie系列的一部分,這款葡萄酒展現了加爾達湖南部冰磧丘陵的靈魂。榮獲James Suckling 90分及Luca Maroni 94分,是整個產區卓越的標竿之作。由釀酒師Michela Spina精心釀造,亦以精緻的磨砂玻璃瓶著稱,突顯其與生俱來的優雅與永恆魅力。
獎項
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
08 - 10 °C
長壽:
3 - 5年
- 創業年份: 1892
- 釀酒師: Michela Spina
- 生產的瓶子: 3.000.000
- 公頃: 40
在這片土地上,種植了原生的 Corvina、Corvinone、Rondinella 和 Molinara 葡萄園,展現出這片區域的獨特風格,這片區域本來就是一個天然的露天劇場,有利於釀製極具深度且嚴謹的葡萄酒。 閱讀更多
| 名称 | Montresor Lugana 2024 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Lugana DOC |
| 年份 | 2024 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Turbiana |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 威尼托 |
| 供应商 | Montresor |
| 故事 | 歷史與趣聞在Montresor Lugana 2024中,傳統與前衛相互交融,以象徵性的雙標籤來頌揚酒莊的歷史。作為Le Fattorie系列的一部分,這款葡萄酒展現了加爾達湖南部冰磧丘陵的靈魂。榮獲James Suckling 90分及Luca Maroni 94分,是整個產區卓越的標竿之作。由釀酒師Michela Spina精心釀造,亦以精緻的磨砂玻璃瓶著稱,突顯其與生俱來的優雅與永恆魅力。 |
| 产地 | 加爾達湖南部的冰磧丘陵 |
| 土壤成分 | 加爾達湖南部的石灰質冰磧丘陵 |
| 发酵 | 約15天 |
| 生产工艺 | 柔和壓榨;在不鏽鋼槽中以受控溫度發酵約15天;於木桶中長時間與酵母陳釀 |
| 酿酒工艺 | 葡萄經過輕柔壓榨;在不鏽鋼槽中以受控溫度發酵約15天;隨後於木桶中長時間與酵母陳釀。 |
| 陈酿 | 在木桶中與酵母渣一同陳釀。 |
| 总酸度 | 5.5 gr/L |
| 残糖 | 4.0 gr/L |

