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Marguet

Champagne Grand Cru Cramant Brut Nature 2019

白葡萄酒 有機 經典汽酒 pas dosé

有機和可持續
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定價 HKD727.00
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品名 AOC Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Brut
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 13.0% 按體積
产区 香檳區 (France)
葡萄品种 100% Chardonnay
  • 年份與產地:2019年,來自法國香檳區Cramant特級園
  • 葡萄品種與類型:100% Chardonnay白中白,Brut Nature無添加糖分
  • 風味特徵:氣泡細緻,帶有水果與柑橘香氣,口感清新持久
  • 生產方式:生物動力農法,馬匹耕作,傳統香檳釀造法
  • 適飲溫度與搭配:建議6-8°C飲用,適合搭配甲殼類、白肉魚、前菜及起司
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描述

這是什麼類型的葡萄酒

Marguet出品的Grand Cru Cramant Brut Nature香檳是一款優雅的白中白,以夏多內葡萄釀製。依循傳統法釀造,酒液呈現稻草黃色,閃耀著金色光澤,並伴隨細緻持久的氣泡。香氣層次鮮明,帶有明顯的水果香,並有清新的柑橘調,預示著入口乾爽、緊緻且餘韻悠長。無加糖處理突顯其純淨口感,是甲殼類海鮮及精緻前菜的理想搭配,同時也能提升白肉魚料理及起司的風味。

產地介紹

此酒誕生於享有盛譽的Cramant村,該地被評為特級園,位於著名的香檳產區。葡萄園平均樹齡約四十年,深植於極適合夏多內生長的優質土壤。Marguet以嚴格的有機農法及生物動力法管理自家葡萄園,極為重視土地的活力。為維護土壤健康,行間作業皆以馬匹協助完成。這份對生態的細心呵護,賦予葡萄酒極高的純淨度與精準度。

釀造方式

釀造過程結合植物療法與芳香療法,以促進葡萄藤的自然健康。在酒窖中,釀造遵循嚴謹流程,起泡階段完全依照傳統法進行。Marguet選擇推出極乾型版本,完全不添加糖漿,保留酒款本質與活力。此酒適合在瓶中陳年數年,建議6-8°C品飲,能展現其豐富層次與動感。

歷史與趣聞

2019 年的 Marguet 產自享有盛名的 Grand Cru 村莊 Cramant。這款優雅的 白中白香檳 是一款 傳統法布魯特自然香檳,完美展現了夏多內葡萄的純粹風味,完全不添加糖分。酒莊秉持對環境的高度尊重:四十年老藤依循嚴格的 生物動力法 種植,並以馬匹耕作土地。此款精緻香檳獲得 James Suckling 93 分的高評價,並承諾在瓶中可有長達十年的優異陳年潛力,帶來清新且持久的口感。

詳細資訊

Perlage

珍珠泡沫

細緻氣泡

Profumo

香水

果香氣息,帶有柑橘的香調

Colore

顏色

稻草黃色帶有金色光澤

Gusto

味道

口感清新且持久。

服務於:

06 - 08 °C

長壽:

5 - 10年

靜止方法起泡葡萄酒

製造商
Marguet
來自這個酒莊
在莊園裡,我們從2010年開始使用馬來耕作土壤,為土地的福祉做出貢獻。 馬是構成我們土地的各種元素的獨特聯繫,例如礦物(白堊)、植物(葡萄樹和特有植物群)和動物(動物群和人類)。 在許多文明中,馬是神聖的動物,而不是捕食者,並有助於社會和精神的平衡。 我們的酒莊致力於與自然和諧相處,使用生物動力法、植物治療法和芳香治療法來栽培古老的葡萄樹。探索我們位於 Ambonnay 和 Bouzy 的葡萄園,我們的葡萄平均樹齡為 40 年。 閱讀更多
生產區域: 香檳區
香檳區
Marguet

非常適合搭配海味,能完美襯托甲殼類、開胃菜及以白肉魚為主的精緻料理。於6-8°C飲用時,能充分展現其細緻氣泡與活潑清新。由於其無加糖的優雅風格,也能與起司完美結合。可即刻品嚐,亦可於酒窖中陳放5至10年,讓其風味進一步昇華。

魚类
甲殼類動物
奶酪
小吃
白肉魚

名称 Marguet Champagne Grand Cru Cramant Brut Nature 2019
类型 白葡萄酒 有機 經典汽酒 pas dosé
葡萄酒名称 Champagne AOC
年份 2019
容量 0,75 l
酒精度 13.0% 按體積
葡萄品种 100% Chardonnay
国家 France
产地 香檳區
供应商 Marguet
故事 歷史與趣聞2019 年的 Marguet 產自享有盛名的 Grand Cru 村莊 Cramant。這款優雅的 白中白香檳 是一款 傳統法布魯特自然香檳,完美展現了夏多內葡萄的純粹風味,完全不添加糖分。酒莊秉持對環境的高度尊重:四十年老藤依循嚴格的 生物動力法 種植,並以馬匹耕作土地。此款精緻香檳獲得 James Suckling 93 分的高評價,並承諾在瓶中可有長達十年的優異陳年潛力,帶來清新且持久的口感。
产地 Cramant(特級園),香檳,法國
生产工艺 傳統法(無加糖/不加劑量)
酿酒工艺 以傳統法釀造的氣泡酒,無添加劑量(極乾型/無添加糖)。