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Marguet

Champagne Ambonnay Grand Cru Rosé Brut Nature 2020

桃红葡萄酒 有機 經典汽酒 pas dosé

有機和可持續
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定價 HKD632.00
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品名 AOC Champagne Grand Crus Rosè Brut
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 12.5% 按體積
产区 香檳區 (France)
葡萄品种 93% Chardonnay, 7% Pinot Nero
  • 年份及規格:2020年,酒精濃度12.5%,0.75公升瓶裝
  • 特級園產地:法國香檳區安邦內;葡萄來自自家葡萄園
  • 極乾型香檳:零添加糖分(無加糖),無殘留糖分,口感極為乾爽
  • 有機無亞硫酸鹽:有機栽培,完全不含二氧化硫,手工釀造
  • 風味與搭配:帶有紅色水果香氣及細緻氣泡;建議搭配壽司及甲殼類海鮮
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描述

這是什麼類型的葡萄酒

Marguet 香檳 Ambonnay Grand Cru Rosé Brut Nature 是一款極具代表性的佳釀,極為清晰地展現其風格特色。這款由夏多內與黑皮諾混釀的香檳,呈現出乾爽直接的風格,完全不添加糖分。在嗅覺上,香檳釋放出明顯的紅色水果香氣,而在口感上則和諧且濃郁,並由細緻且持久的氣泡支撐。其自然的清新感與堅實的結構,完美結合了味覺的精準與飲用的愉悅感。

產地來源

這款葡萄酒誕生於香檳著名產區核心地帶的 Ambonnay。葡萄僅來自自家擁有且被評為特級園(Grand Cru)的葡萄園,確保原料品質卓越。種植過程遵循有機農法原則,以維護土壤完整性並展現風土的真實表現。對地塊的手工管理與限量生產,使Marguet能夠忠實詮釋這片尊貴產區的獨特性。

釀造方式

生產過程嚴格遵循傳統香檳法,於瓶中緩慢二次發酵。此款 Pas Dosé 版本,特色在於全程不添加亞硫酸鹽,以保留果實的極致純淨。其活潑的口感使其成為海鮮生食與壽司的理想搭配,能突顯甲殼類的細膩風味。這款粉紅香檳的結構亦非常適合搭配鹹香的冷肉、起司及酥脆的炸魚料理。

歷史與趣聞

優雅的 Marguet Ambonnay Grand Cru Rosé 2020 來自香檳著名風土的自有葡萄園。這款珍貴的酒款僅生產 1706 瓶,彰顯了有機傳統法的卓越品質。這款手工釀造的粉紅氣泡酒以其嚴格的零添加糖和完全不添加亞硫酸鹽的純淨特質脫穎而出。其細緻的氣泡溫柔地撫慰味蕾,帶來極致自然葡萄酒的真實表現。

詳細資訊

Perlage

珍珠泡沫

氣泡細緻。

Profumo

香水

紅色水果的香氣

Colore

顏色

粉紅色

Gusto

味道

口感柔和且濃郁,氣泡細緻。

服務於:

06 - 08 °C

長壽:

5 - 10年

起泡桃紅葡萄酒

製造商
Marguet
來自這個酒莊
在莊園裡,我們從2010年開始使用馬來耕作土壤,為土地的福祉做出貢獻。 馬是構成我們土地的各種元素的獨特聯繫,例如礦物(白堊)、植物(葡萄樹和特有植物群)和動物(動物群和人類)。 在許多文明中,馬是神聖的動物,而不是捕食者,並有助於社會和精神的平衡。 我們的酒莊致力於與自然和諧相處,使用生物動力法、植物治療法和芳香治療法來栽培古老的葡萄樹。探索我們位於 Ambonnay 和 Bouzy 的葡萄園,我們的葡萄平均樹齡為 40 年。 閱讀更多
生產區域: 香檳區
香檳區
Marguet

由於其細緻的氣泡和無加糖的特性,這款手工釀造的粉紅香檳能優雅地提升海鮮生食的風味,如壽司和甲殼類。細膩的紅果香氣與口感的柔和,完美平衡了火腿和起司的鹹香,而其自然的活潑清新則與酥脆的炸魚料理相得益彰。

魚类
甲殼類動物
奶酪
小吃
冷盤肉 / 醃製肉類
壽司
炸魚

名称 Marguet Champagne Ambonnay Grand Cru Rosè Brut Nature 2020
类型 桃红葡萄酒 有機 經典汽酒 pas dosé
葡萄酒名称 Champagne AOC
年份 2020
容量 0,75 l
酒精度 12.5% 按體積
葡萄品种 93% Chardonnay, 7% Pinot Nero
国家 France
产地 香檳區
供应商 Marguet
故事 歷史與趣聞優雅的 Marguet Ambonnay Grand Cru Rosé 2020 來自香檳著名風土的自有葡萄園。這款珍貴的酒款僅生產 1706 瓶,彰顯了有機傳統法的卓越品質。這款手工釀造的粉紅氣泡酒以其嚴格的零添加糖和完全不添加亞硫酸鹽的純淨特質脫穎而出。其細緻的氣泡溫柔地撫慰味蕾,帶來極致自然葡萄酒的真實表現。
产地 Ambonnay(香檳,法國)
生产工艺 傳統釀造法
酿酒工艺 傳統法釀造;極乾型,不加糖(無補糖);無添加或極少添加亞硫酸鹽。