描述
來自奧斯塔山谷DOC產區的靜態紅酒,酒精度12.5%,由Les Cretes酒莊釀造。由70%的小紅皮諾和30%的黑皮諾混釀而成。 0.75升裝,2024年份。這款酒源自於Charrère家族的熱情,他們六代以來一直致力於在奧斯塔山谷進行卓越的葡萄種植。在不鏽鋼槽中發酵8天 溫度28-30°C ,每日進行淋皮。在不銹鋼罐中陳釀8個月。口感清新、精緻、細膩,帶有花香 紫羅蘭和玫瑰果 和果香 紅色漿果 。酒體呈寶石紅色。入口柔和優雅,酸度微妙。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
14 -16 °C
長壽:
5 - 10年
醒酒時間:
1小時
- 創業年份: 1989
- 釀酒師: Raffaele Crotta, Eleonora Charrère
- 生產的瓶子: 250.000
- 公頃: 35
| 名称 | Les Cretes Torrette 2024 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 green 醇 |
| 葡萄酒名称 | Valle d'Aosta DOC |
| 年份 | 2024 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 70% Petit Rouge, 30% Pinot Nero |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 奧斯塔山谷 |
| 供应商 | Les Cretes |
| 产地 | Vigne Les Toules di Sarre (AO) - Torrette 的歷史區-,以及位於以下市鎮的各個葡萄園:Aymavilles (AO)、St. Pierre (AO)、Gressan (AO)、St. Christophe (AO)。 |
| 气候 | 海拔:海拔 500-650 公尺 向南、向北、向東和向西。 |
| 土壤成分 | 冰碛,鬆散,沙質斜坡。 |
| 栽培系统 | Guyot - 葡萄園行 |
| 每公顷产量 | 10.000 公斤 |
| 收获 | 手冊,10 月中旬。 |
| 酿酒工艺 | 在不銹鋼(28-30 °C)中發酵 8 天,每天抽過。 |
| 陈酿 | 8 個月的鋼 |

