• Leonardo da Vinci Vitruviano Chianti Riserva 2020
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Cantine Leonardo da Vinci Tuscany Chianti

Cantine Leonardo da Vinci

Vitruviano Chianti Riserva 2020

紅葡萄酒 醇

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Cantine Leonardo da Vinci Tuscany Chianti
HKD121.00
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其他年份：

2021
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品名 DOCG Chianti Riserva
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 13.5% 按體積
产区 托斯卡納 (Italy)
葡萄品种 85% Sangiovese, 10% Merlot
陈酿 The wine is aged in French oak barrels for 10 months.
其他年份： 2021
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描述

Many speak of quality, but few really search for it. In our case, we leave our wine to speak for us: we let sensations do the talking. This Chianti Riserva was created precisely for this reason: to give those that taste it an exclusive experience, with a full flavour that leaves its mark on your memory, just like the Vitruvian Man on the label.

詳細資訊

Profumo

香水

Aromas of ripe fruit such as cherry and currants emerge first, enriched by the subtle spice of vanilla and cinnamon.

Colore

顏色

In the glass it shows a purple red colour, with good clarity.

Gusto

味道

Upon tasting, it reveals a full structure, with soft sensations that unite perfectly with silky tannins and a balanced level of acidity. An enjoyable finale, with a long-lasting flavour.

服務於：

18 - 20 °C

長壽：

5 - 10年

醒酒時間：

1小時

酒體豐滿和非常成熟的紅葡萄酒

製造商
Cantine Leonardo da Vinci
來自這個酒莊
  • 創業年份: 1961
  • 釀酒師: Riccardo Pucci
  • 生產的瓶子: 5.000.000
  • 公頃: 750
Cantine Leonardo da Vinci 成立於 1961 年，由三十個農場的所有者組成，他們決定聯合起來處理佃農制度崩潰後出現的問題。1965 年，這是一個合作社會，第一次收穫葡萄，之後就是簡單的轉換和銷售散裝葡萄酒。之後於 1971 年開始直接銷售兩種瓶裝產品：Collebello 白葡萄酒和 Leonardo Chianti。這款紅酒至今仍在生產的葡萄酒系列中佔有一席之地。在接下來的幾年裡，在成功的鼓舞下，公司決定擴大葡萄酒的種類，將注意力轉移到瓶裝產品上，特別是優質葡萄酒上。 總部至今仍是歷史悠久的總部，經過改組和擴大。事實上，Cantine Leonardo 位於 Vinci 市區，距離天才列奧納多的誕生地僅 5 公里，酒廠的名字取自列奧納多-達-芬奇 (Leonardo da Vinci)，以向被世人視為天才的偉大智慧致敬，並強調與這片土地的緊密聯繫，這也是列奧納多的特色，他的姓氏與 1452 年 4 月 15 日出生的小鎮有關。

今天，Cantine Leonardo da Vinci 是一家前衛、創新和現代化的合作社，可以依靠 160 名會員帶到酒廠的葡萄進行工作和生產。 閱讀更多
生產區域: 托斯卡納
托斯卡納
Cantine Leonardo da Vinci

Pasta dishes with meat-based sauces, grilled meat (BBQ).

第一道菜
肉類
野味
奶酪
陳年奶酪
豬肉

名称 Leonardo da Vinci Vitruviano Chianti Riserva 2020
类型 紅葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Chianti DOCG
年份 2020
容量 0,75 l
酒精度 13.5% 按體積
葡萄品种 85% Sangiovese, 10% Merlot
国家 Italy
产地 托斯卡納
供应商 Cantine Leonardo da Vinci
产地 The hills of Vinci and the surrounding towns. (FI)
气候 Altitude: 40 30 m. a.s.l.
土壤成分 Shell-rich Pliocene alluvial deposits.
栽培系统 Primarily Guyot, but also spurred cordon, and for the oldest vineyards, Tuscan bow.
收获 From the 20th September to the 10th October.
发酵温度 28-29 °C
发酵 12 4 days.
酿酒工艺 The fermentation takes place in steel vats for 12 4 days, at a controlled temperature of 28-29 °C.
陈酿 The wine is aged in French oak barrels for 10 months.

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