略過產品資訊
1 / 2

Le Marchesine

Franciacorta Nodens Blanc de Noirs Extra Brut Millesimato 2017

白葡萄酒 extra brut

略過產品資訊
1 / 2
定價 HKD282.00
定價 HKD282.00 售價
特價 售罄

其他年份:

2018
立即可用 立即下單,20天內送達 僅剩下 1 件商品
品名 DOCG Franciacorta Millesimato Extra Brut
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 13.0% 按體積
产区 倫巴底 (Italy)
葡萄品种 100% Pinot Nero
陈酿 在不鏽鋼罐中。3 月和 4 月,葡萄酒裝瓶發酵。酒瓶堆疊在陳釀室中,溫度控制在 12-14 °C,至少陳釀 36 個月。經過這段時間後,Franciacorta Brut D.O.C.G. "Millesimato "將呈現其香水與風味的特質,並帶有非常細緻的perlage。然後,我們進入最後的 remuage、dégorgement 和包裝階段,以待發貨。
其他年份: 2018
查看完整資訊

描述

由勒馬爾凱西內酒莊 Le Marchesine 出品的弗朗恰科塔諾登斯 Franciacorta Nodens 特級乾型黑皮諾年份起泡酒,0.75升裝,2017年份。這款弗朗恰科塔葡萄酒源自於比亞塔家族對卓越釀酒的執著追求,其歷史可追溯至1835年。 100%黑皮諾釀造。氣泡極為細膩持久。香氣濃鬱,散發著覆盆子和黑莓等紅色水果的芬芳,並帶有礦物質氣息和淡淡的巧克力風味。口感活潑結構分明,餘韻悠長。酒體呈淺粉紅色,泛著銅色光澤。

詳細資訊

Perlage

珍珠泡沫

非常細緻而持久的餘韻。

Profumo

香水

紅色水果、覆盆子和黑莓的香氣;礦物味,伴有巧克力的味道。

Gusto

味道

口感活潑有結構,悠長而持久。淺粉紅色澤,帶有銅色亮點。

服務於:

06 - 08 °C

長壽:

5 - 10年

靜止方法起泡葡萄酒

製造商
Le Marchesine
來自這個酒莊
  • 創業年份: 1985
  • 釀酒師: Jean Pierre Valade
  • 生產的瓶子: 425.000
  • 公頃: 51
釀造優質葡萄酒的工藝是 Biatta 家族世代相傳的。1985 年,Le Marchesine 的創始人 Giovanni Biatta 在 Franciacorta 地區購買了第一批三公頃的葡萄園,但至少在五代人的時間裡,Biatta 家族一直致力於一個偉大的夢想:釀造卓越的葡萄酒。Giovanni 的曾祖父 Camillo Biatta 擁有古老的 Brescian 家族血統,有據可查的家族歷史可追溯至 1196 年,他曾是一位貴族酒商 (negociant eleveur),這門高貴而古老的行業從父傳子,一直傳到 Giovanni。 閱讀更多

魚类
甲殼類動物
奶酪

名称 Le Marchesine Franciacorta Blanc de Noirs Nodens Extra Brut 2017
类型 白葡萄酒 extra brut
葡萄酒名称 Franciacorta DOCG
年份 2017
容量 0,75 l
酒精度 13.0% 按體積
葡萄品种 100% Pinot Nero
国家 Italy
产地 倫巴底
供应商 Le Marchesine
产地 帕西拉諾 (BS)
收获 以手工方式裝入小箱中,以非常緩慢且柔和的方式壓榨整串葡萄。
酿酒工艺 發酵過程不接觸葡萄皮,純度控制在 17 9 °C,使用當地酵母,以保留 Franciacorta 的風味和香氣。
陈酿 在不鏽鋼罐中。3 月和 4 月,葡萄酒裝瓶發酵。酒瓶堆疊在陳釀室中,溫度控制在 12 4 °C,至少陳釀 36 個月。經過這段時間後,Franciacorta Brut D.O.C.G. "Millesimato "將呈現其香水與風味的特質,並帶有非常細緻的perlage。然後,我們進入最後的 remuage、dégorgement 和包裝階段,以待發貨。
总酸度 6.0 gr/L
干提取物 22.0 gr/L