描述
由勒馬爾凱西內酒莊 Le Marchesine 出品的弗朗恰科塔諾登斯 Franciacorta Nodens 特級乾型黑皮諾年份起泡酒,0.75升裝,2017年份。這款弗朗恰科塔葡萄酒源自於比亞塔家族對卓越釀酒的執著追求,其歷史可追溯至1835年。 100%黑皮諾釀造。氣泡極為細膩持久。香氣濃鬱,散發著覆盆子和黑莓等紅色水果的芬芳,並帶有礦物質氣息和淡淡的巧克力風味。口感活潑結構分明,餘韻悠長。酒體呈淺粉紅色,泛著銅色光澤。
詳細資訊
珍珠泡沫
香水
味道
服務於:
06 - 08 °C
長壽:
5 - 10年
- 創業年份: 1985
- 釀酒師: Jean Pierre Valade
- 生產的瓶子: 425.000
- 公頃: 51
| 名称 | Le Marchesine Franciacorta Blanc de Noirs Nodens Extra Brut 2017 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 extra brut |
| 葡萄酒名称 | Franciacorta DOCG |
| 年份 | 2017 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Pinot Nero |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 倫巴底 |
| 供应商 | Le Marchesine |
| 产地 | 帕西拉諾 (BS) |
| 收获 | 以手工方式裝入小箱中,以非常緩慢且柔和的方式壓榨整串葡萄。 |
| 酿酒工艺 | 發酵過程不接觸葡萄皮,純度控制在 17 9 °C,使用當地酵母,以保留 Franciacorta 的風味和香氣。 |
| 陈酿 | 在不鏽鋼罐中。3 月和 4 月,葡萄酒裝瓶發酵。酒瓶堆疊在陳釀室中,溫度控制在 12 4 °C,至少陳釀 36 個月。經過這段時間後,Franciacorta Brut D.O.C.G. "Millesimato "將呈現其香水與風味的特質,並帶有非常細緻的perlage。然後,我們進入最後的 remuage、dégorgement 和包裝階段,以待發貨。 |
| 总酸度 | 6.0 gr/L |
| 干提取物 | 22.0 gr/L |

