Jermann
Where Dreams 2022
| 品名 | IGT Venezia Giulia |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按體積 |
| 产区 | 弗留利-威尼斯朱利亞 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Chardonnay |
| 陈酿 | 11個月於300公升法國橡木小桶中陳釀 |
| 其他年份： | 2019 , 2012 , 2013 |
- 葡萄品種與年份：純釀夏多內 2022 年，酒精濃度 13%，0.75 公升瓶裝
- 橡木桶熟成：於 300 公升法國橡木桶中熟成 11 個月
- 優雅香氣：帶有成熟熱帶水果、奶油、香草及糕點的香氣
- 口感寬廣清新：口感圓潤包覆，酸度活潑，餘韻悠長
- 搭配建議：適合搭配魚類、白肉及甲殼類；亦適合搭配義大利麵及起司
描述
這是什麼類型的葡萄酒
Where Dreams Have No End… 是 Jermann 釀造的一款靜態白酒，突顯了 夏多內 的特色，帶有異國水果、奶油、香草和糕點的香氣。色澤明亮的稻草黃色，口感寬廣，帶有熟蘋果、黃色花朵和蜂蜜的風味，並由 清新的酸度 支撐。其結構來自於精心 橡木桶熟成，賦予酒體嚴謹細緻的風格。
產地來源
葡萄生長於 Dolegna del Collio 和 Villanova di Farra，位於 威尼斯朱利亞 地區。葡萄藤種植於 砂質泥灰岩 和砂質泥岩的土壤上，這些元素有助於風味的豐富與張力之間取得平衡。酒名是對 U2 樂團《The Joshua Tree》專輯的 音樂致敬，展現酒莊的藝術靈感。
釀造方式
釀造過程保留了葡萄的芳香完整性。葡萄酒在 法國小橡木桶 中熟成十一個月，獲得厚實口感與誘人的甜香料氣息，塑造出包覆感十足的質地。非常適合搭配 瘦肉魚類 和甲殼類海鮮，其優雅的風格同樣能提升 義大利麵類 及起司拼盤的美味。
歷史與趣聞
誕生於1987年，標誌性的「Where Dreams Have No End…」是對Silvio Jermann願景以及U2樂團專輯《The Joshua Tree》的迷人致敬。隨著時間推移，這款酒的瓶身名稱與設計歷經演變，曾描繪月亮、海爾-博普彗星與火星。這款酒是一款卓越的純釀夏多內，象徵著創立於1881年的酒莊。經過法國橡木桶陳釀11個月，這款酒將宇宙意象與罕見的芳香優雅交織，帶來複雜且難忘的感官體驗。
獎項
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2022
5指南侍酒師的意大利協會（FIS）的。十多年來這個葡萄酒指南是意大利最權威的葡萄酒指南之一。
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2022
93/100
詹姆斯·薩克林 (James Suckling) 是美國極具影響力的葡萄酒評論家和記者，曾在《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator) 任職30年。他於2010年離職並創立了自己的網站和指南 (JamesSuckling.com)。他專注於義大利和波爾多葡萄酒的研究。
詳細資訊
珍珠泡沫
香水
顏色
味道
服務於：
10 - 12 °C
長壽：
5 - 10年
- 創業年份: 1881
- 釀酒師: Luca Belluzzo
- 生產的瓶子: 1.500.000
- 公頃: 180
1971-1973: Silvio Jermann，Angelo 和 Bruna 的兒子，畢業於 Conegliano 和 San Michele 的釀酒學系，為家族事業帶來了革命性的改變：在他長期海外工作的經驗回來之後，他創造了 Vintage Tunina 混合葡萄酒。 1975: 正式推出和行銷 Vintage Tunina，立即獲得了國際評論家的高度評價，並為 Jermann 品牌開啟了新的道路。 07/07/2007: Silvio 為位於 Ruttars 的第二個 Jermann 酒莊和公司總部揭幕。 閱讀更多
| 名称 | Jermann Where Dreams 2022 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Venezia Giulia IGT |
| 年份 | 2022 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Chardonnay |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 弗留利-威尼斯朱利亞 |
| 供应商 | Jermann |
| 故事 | 歷史與趣聞誕生於1987年，標誌性的「Where Dreams Have No End…」是對Silvio Jermann願景以及U2樂團專輯《The Joshua Tree》的迷人致敬。隨著時間推移，這款酒的瓶身名稱與設計歷經演變，曾描繪月亮、海爾-博普彗星與火星。這款酒是一款卓越的純釀夏多內，象徵著創立於1881年的酒莊。經過法國橡木桶陳釀11個月，這款酒將宇宙意象與罕見的芳香優雅交織，帶來複雜且難忘的感官體驗。 |
| 产地 | Dolegna del Collio / Villanova di Farra (戈里齊亞), 弗留利-威尼斯朱利亞, 義大利 |
| 土壤成分 | 泥質砂岩 / 泥質-砂質 |
| 栽培系统 | 居約式 |
| 生产工艺 | 在300公升法國橡木小桶中陳釀11個月 |
| 酿酒工艺 | 在300公升的法國橡木小桶中陳釀11個月。 |
| 陈酿 | 11個月於300公升法國橡木小桶中陳釀 |
| 年产量 | 1500000 瓶子 |