略過產品資訊
1 / 2
顯示更多

Inama

Soave Classico Carbonare 2023

白葡萄酒 green 醇

有機和可持續
略過產品資訊
1 / 2
顯示更多
定價 HKD219.00
定價 HKD219.00 售價
特價 售罄
尚未提供
將其添加到您的通知中,我們會在它可用時立即通知您
品名 DOC Soave Classico
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 12.5% 按體積
产区 威尼托 (Italy)
葡萄品种 100% Garganega
陈酿 在鋼壺中存放 12 個月。
查看完整資訊

描述

來自威尼託的靜態白酒,酒精度12.5%,由伊納瑪酒莊 Inama 釀造。 100%加爾加內加 Garganega 葡萄,2022年份。這款索阿維經典 Soave Classico 展現了風土的礦物氣息和清新感,酸度清爽,餘韻悠長。帶有礦物和柑橘香氣,並隱約透出白色水果、黃色花朵、柑橘皮、香草和一絲燧石的氣息。酒體呈深稻草黃色。酸度尖銳,香氣濃鬱,例如野花的芬芳。柑橘風味。餘韻悠長,令人回味無窮。

獎項

  • 2023

    94

    /100

    詹姆斯·薩克林 (James Suckling) 是美國極具影響力的葡萄酒評論家和記者,曾在《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator) 任職30年。他於2010年離職並創立了自己的網站和指南 (JamesSuckling.com)。他專注於義大利和波爾多葡萄酒的研究。

  • 2023

    3

    此葡萄酒指南是意大利最權威的酒品指南之一。

  • 2023

    93

    /100

    Vinous 是由世界領先的葡萄酒鑑賞家之一安東尼·蓋洛尼 (Antonio Galloni) 創辦的線上指南。

  • 2023

    4

    指南侍酒師的意大利協會(AIS)的。

1 / 4

詳細資訊

Profumo

香水

礦物質和柑橘味,帶有白色水果、黃花、柑橘皮、芳香草藥和微妙的燧石氣息。

Colore

顏色

濃郁的稻草黃色。

Gusto

味道

酸度強烈,帶有野花等濃郁芳香。柑橘味。鹹味濃郁,餘韻悠長。

服務於:

10 - 12 °C

長壽:

3 - 5年

年輕的和潔白的葡萄酒

製造商
Inama
來自這個酒莊
  • 創業年份: 1965
  • 釀酒師: Alessandro Sterchele
  • 生產的瓶子: 700.000
  • 公頃: 70
我們是一個以釀造葡萄酒為唯一業務超過五十年的家族。現在到了第三代,我們已經明確定義我們的計畫:生產不同的葡萄酒,其唯一目的是在風格和趨勢群之外,符合我們對地域的願景。 閱讀更多

海鮮脆片、奶油鱈魚、亞洲菜譜。

魚类
甲殼類動物
奶酪
青皮魚 / 油性魚
白肉魚
辣味食物

名称 Inama Soave Classico Carbonare 2023
类型 白葡萄酒 green 醇
葡萄酒名称 Soave DOC
年份 2023
容量 0,75 l
酒精度 12.5% 按體積
葡萄品种 100% Garganega
国家 Italy
产地 威尼托
供应商 Inama
产地 蘇阿韋 (VR)
气候 海拔:海拔 250 公尺 向東。
土壤成分 玄武岩熔岩(火山)。
栽培系统 涼亭
每公顷产量 70 hl
收获 手冊
酿酒工艺 去梗及壓榨葡萄。果皮浸漬 4 小時。壓榨。裝桶,在鋼桶中發酵 12 個月。
陈酿 在鋼壺中存放 12 個月。