Henri Giraud
Champagne Esprit Brut Nature
| 品名 | AOC Champagne Brut |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.0% 按體積 |
| 产区 | 香檳區 (France) |
| 葡萄品种 | 80% Pinot Nero, 20% Chardonnay |
| 陈酿 | 在小型橡木桶中釀造及陳釀；於酵母上熟成至少2年。 |
- Brut Nature 風格：無加糖，無殘留糖分，展現純淨與優雅的風格
- 葡萄品種與產地：80% 黑皮諾，20% 夏多內，來自Aÿ特級園香檳AOC
- 橡木桶釀造：於小型橡木桶中熟成，三分之一為永久儲備酒以增添複雜度
- 酵母陳釀：至少2年，氣泡細緻，口感柔和
- 品飲與侍酒：帶有水果與香草氣息，持久清新；建議6-8°C，酒精濃度12%
描述
這是什麼類型的葡萄酒
Henri Giraud 的 Esprit Brut Nature 香檳是一款極具嚴謹精神的傳統釀造法香檳，充分展現了著名香檳區的獨特風格。這款酒由 Henri Giraud 酒莊精心調配，以黑皮諾與夏多內葡萄混釀而成。Pas Dosé 風格賦予口感純淨無加糖，讓人能完全品味葡萄品種的原始特性。酒液呈現明亮的金黃色澤，細緻的氣泡更突顯其感官平衡。
產地來源
這款酒來自法國香檳區內著名的 Aÿ 村。Grand Cru 產區的風土賦予葡萄酒純淨且優雅的香氣，展現葡萄藤與土壤之間深厚的聯繫。黑皮諾與夏多內的協同作用，體現了當地地理精髓，並受特殊土壤與氣候條件的加持。每一杯都忠實呈現產地特色，並以明顯的清新口感為主。
釀造方式
此酒採用傳統釀造法，在瓶中二次發酵，並完全不使用不鏽鋼設備。基酒於小型橡木桶中發酵與熟成，增添複雜層次。再結合珍貴的永久儲備酒，確保深度與一貫性。經過起泡後，於酵母渣上熟成至少兩年。最終呈現出果香與適度香草氣息交織的香氣，入口清新有勁，餘韻悠長。
歷史與趣聞
作為Aÿ特級園風土的真實展現，這款尊貴的香檳體現了Henri Giraud酒莊對永續發展的承諾。全程於小型橡木桶中釀造，秉持「零不鏽鋼」理念，展現出深邃的芳香優雅。加入三分之一的永久儲備酒，並在酵母上熟成，勾勒出複雜且迷人的結構。這是一款卓越的傳統法無加糖香檳，因其純淨度與包覆味蕾的鮮明清新感，以及悠長持久的餘韻而備受評論家讚譽。
獎項
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91/100
《品醇客》(Decanter) 是一本葡萄酒與生活方式雜誌，每月在全球約90個國家出版。雜誌內容涵蓋行業新聞、經典指南以及針對葡萄酒與烈酒的專業建議。
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92/100
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92/100
Vinous 是由世界領先的葡萄酒鑑賞家之一安東尼·蓋洛尼 (Antonio Galloni) 創辦的線上指南。
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葡萄酒鑑賞家是在互聯網上葡萄酒信息的最有影響力的來源。
詳細資訊
珍珠泡沫
香水
顏色
味道
服務於：
06 - 08 °C
長壽：
5 - 10年
在追求完美的夢想與自由創新的驅使下，我們自然而然地創造出濃縮與轉換風土能量的頂級佳釀。 從歷史經驗中學習而不畏懼革命，黑皮諾和霞多麗葡萄樹只在高貴的材料中展現自我：阿爾岡橡木桶、赤陶或砂岩。
不使用鋼材，也不使用人工干预和硫磺，我們富有創意和自然的釀酒過程讓我們的葡萄酒盡可能接近風土和葡萄品種的真實。我們釀酒廠的精神無法被定義，因為它是由我們的每款佳釀所帶動的。 閱讀更多
| 名称 | Henri Giraud Champagne Esprit Brut Nature |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 經典汽酒 pas dosé |
| 葡萄酒名称 | Champagne AOC |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 80% Pinot Nero, 20% Chardonnay |
| 国家 | France |
| 产地 | 香檳區 |
| 供应商 | Henri Giraud |
| 故事 | 歷史與趣聞作為Aÿ特級園風土的真實展現，這款尊貴的香檳體現了Henri Giraud酒莊對永續發展的承諾。全程於小型橡木桶中釀造，秉持「零不鏽鋼」理念，展現出深邃的芳香優雅。加入三分之一的永久儲備酒，並在酵母上熟成，勾勒出複雜且迷人的結構。這是一款卓越的傳統法無加糖香檳，因其純淨度與包覆味蕾的鮮明清新感，以及悠長持久的餘韻而備受評論家讚譽。 |
| 产地 | Aÿ，香檳區，法國 |
| 发酵 | 至少與酵母接觸2年 |
| 生产工艺 | 傳統法（瓶中二次發酵），於小型橡木桶中釀造及陳釀 |
| 酿酒工艺 | 傳統法無添加糖分：在小型橡木桶（使用過3至6次的桶）中釀造與陳年，並加入三分之一的永久儲備酒；於酵母渣上熟成至少2年。 |
| 陈酿 | 在小型橡木桶中釀造及陳釀；於酵母上熟成至少2年。 |