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Gunderloch

Riesling Kabinett Jean Baptiste 2023

白葡萄酒 有機 醇 半芳香族

有機和可持續
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品名 N/A
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 9.5% 按體積
产区 萊茵黑森 (Germany)
葡萄品种 100% Riesling
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描述

這款來自德國萊茵黑森產區的卡比內特級有機半芳香型雷司令葡萄酒,酒精度為9.5%,由Gunderloch酒莊釀造。採用100%雷司令葡萄釀製,年份為2023年。這款雷司令葡萄酒曾榮獲詹姆斯·薩克林和Vinous 93分的高分,充分展現了德國風土的優雅。採用天然酵母進行天然發酵。酒香散發著成熟柑橘和玫瑰花瓣的香味。口感輕盈,香氣濃鬱,酸度平衡和諧。

獎項

  • 2023

    93

    /100

    詹姆斯·薩克林 (James Suckling) 是美國極具影響力的葡萄酒評論家和記者,曾在《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator) 任職30年。他於2010年離職並創立了自己的網站和指南 (JamesSuckling.com)。他專注於義大利和波爾多葡萄酒的研究。

  • 2023

    93

    /100

    Vinous 是由世界領先的葡萄酒鑑賞家之一安東尼·蓋洛尼 (Antonio Galloni) 創辦的線上指南。

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詳細資訊

Profumo

香水

酒香中帶有成熟柑橘類水果和玫瑰花瓣的芳香。

Colore

顏色

稻草黃色。

Gusto

味道

酒精含量較低,但風味濃郁芳香,酸度輕盈均衡。

服務於:

10 - 12 °C

長壽:

5 - 10年

醒酒時間:

1小時

年輕的和潔白的葡萄酒

製造商
Gunderloch
來自這個酒莊
很少有德國葡萄園比歷史悠久的「Roter Hang」葡萄園更受推崇,這是一片風景如畫的陡峭斜坡,位於 Nackenheim 和 Nierstein 鎮之間的萊茵河畔。對於 Gunderloch 家族的六代人而言,這個深厚的傳統簡單易懂地表達為「家」。佔地 28 公頃的 Rheinhessen 莊園及其特色住宅 Haus am Rothenberg,是清澈礦物質葡萄酒的搖籃,反映出家族獨特的經驗與智慧。以雷司令為主,同時也栽培地區特產,如皮諾 (Pinot) 和西瓦納 (Silvaner)。Weingut Gunderloch 的歷史可追溯至 1890 年,當時銀行家 Carl Gunderloch 買下了傳奇的 Nackenheimer Rothenberg。這是一次勇敢的舉動,他的開拓精神至今仍為酒莊注入活力。Carl Gunderloch 不僅滿足於釀造葡萄酒,還帶領著產區內以品質為導向的葡萄栽培,並積極提倡優良的葡萄酒文化。因此,他的莊園成為今天德國頂尖葡萄園商協會 (Verein Deutscher Prädikatsweingüter, VDP) 的創始會員也就不足為奇了,而且也是僅有的四家莊園之一。Carl Gunderloch 致力於從官方評定的最佳葡萄園中生產世界級的雷司令葡萄酒,這一承諾已歷經六代人、130 年的時間。 閱讀更多
生產區域: 萊茵黑森
萊茵黑森
Gunderloch

魚类
奶酪
家禽

名称 Gunderloch Riesling Kabinett Jean Baptiste 2023
类型 白葡萄酒 有機 醇 半芳香族
葡萄酒名称 N/A
年份 2023
容量 0,75 l
酒精度 9.5% 按體積
葡萄品种 100% Riesling
国家 Germany
产地 萊茵黑森
供应商 Gunderloch
产地 納肯海姆(德國)
土壤成分 二疊紀紅色板岩(29 萬年)。
收获 使用手冊
酿酒工艺 使用本地酵母自發發酵