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Losito e Guarini

Spumante Lebolle Pinot Noir Viognier Brut Millesimato 2025

白葡萄酒 靜止汽酒 brut

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其他年份:

2024

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品名 VSQ
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 12.0% 按體積
产区 倫巴底 (Italy)
葡萄品种 Pinot Nero, Viognier
陈酿 恆溫不鏽鋼槽中陳釀。
其他年份: 2024
  • 葡萄品種:黑皮諾與維歐尼耶,兼具酒體與芳香平衡
  • 夏馬特法:於16-18°C緩慢發酵,不鏽鋼槽熟成
  • 香氣與口感:帶有異國水果香氣及礦物質層次;口感乾爽且和諧
  • 氣泡:氣泡細緻持久;色澤為濃郁稻草黃色
  • 搭配建議:非常適合搭配開胃菜、壽司、甲殼類、魚生、小牛肉及白肉
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描述

這是什麼類型的葡萄酒

Lebollé Pinot Noir Viognier Brut 來自 Losito e Guarini,是一款來自倫巴第的優質氣泡酒,結合了黑皮諾的堅實結構與維歐尼耶的鮮明芳香。在酒杯中呈現出濃郁的稻草黃色,並以細緻且持久的氣泡突顯其特色,預示著清新的香氣輪廓。香氣中明顯帶有異國水果的氣息,交織著明確的礦物質調性。這款和諧混釀在口感上帶來乾爽、清新且平衡的一口,能優雅地搭配開胃菜、甲殼類料理、生魚片、小牛肉及白肉。

產地來源

這款由 La Corte di Guarini 出品的酒款,來自以 Guyot 方式栽培的葡萄園,位於一個有利於葡萄穩定且最佳成熟的地區。葡萄藤扎根於涼爽且沙質的土壤,並具有明顯的石灰質基底。這種特殊的土壤組成深刻影響了葡萄酒的感官特徵,賦予其鮮明的礦物質風味,展現出地區特色,並自第一口起就保持動感的清新感。

生產方式

生產過程始於精心的人工採收,隨後進行在十六至十八度間的低溫緩慢發酵,這是保留原始品種香氣的關鍵步驟。氣泡的產生採用夏馬特法,確保香氣新鮮且直接。熟成階段僅在恆溫不鏽鋼槽中進行,這項技術選擇能完整保留果香純淨與口感張力,帶來極佳的餘韻。

歷史與趣聞

這款來自洛西托與瓜里尼的隆巴底年份氣泡酒,源自黑皮諾的結構與維歐尼耶的芳香交融。葡萄以Guyot法種植於涼爽且沙質的土壤,經過緩慢發酵。採用夏瑪特法於不鏽鋼槽中進行二次發酵,使這款Brut展現出生動且平衡的口感。讓自己沉醉於其細緻持久的氣泡、濃郁稻草黃色澤,以及充滿活力的香氣,並伴隨迷人的礦石氣息與異國水果的芳香。

詳細資訊

Perlage

珍珠泡沫

細緻且持久

Profumo

香水

濃郁且果香四溢,帶有異國水果的香氣及礦物質的氣息。

Colore

顏色

濃郁稻草黃色

Gusto

味道

乾型(Brut),口感活潑且平衡良好;果香濃郁,帶有異國水果的風味及鮮明的礦物質氣息。氣泡細緻且持久,入口清新,餘韻悠長。

服務於:

08 - 10 °C

長壽:

3 - 5年

靜止方法起泡葡萄酒

製造商
Losito e Guarini
來自這個酒莊
  • 創業年份: 1910
我們與土地和社區的深厚關係,是我們追求卓越的基石。這種協同效應使我們能夠與農業部門建立持久且相互尊重的關係,培養出一季又一季蓬勃發展的夥伴關係。我們靈活的生產技術轉化為量身訂做的項目,以滿足最負盛名的義大利和國際零售商的需求,並始終完全符合最高品質標準和最嚴格的認證。 我們公司跳動的心臟由我們的合作者和釀酒師代表,他們是真正的葡萄酒藝術家,憑藉熱情、奉獻精神和對卓越的不懈追求,讓我們的名字在葡萄酒市場上熠熠生輝。有賴於他們的努力,我們每年推出超過 2,500 萬瓶葡萄酒,每一瓶都是對風味和傳統的讚頌,在國內外獲得無數獎項和獎牌。 閱讀更多

這款氣泡酒非常適合作為開胃酒,其細緻的氣泡能突顯壽司、甲殼類和生魚片的鮮味。活潑的礦物質風味與Brut風格的優雅,完美襯托清淡的前菜、小牛肉及家禽料理。其宜人的平衡感也能很好地搭配帶有濃郁醬汁的白肉。

魚类
甲殼類動物
小吃
家禽
小牛肉
壽司

名称 Guarini Spumante Lebolle Pinot Noir Viognier Brut 2025
类型 白葡萄酒 靜止汽酒 brut
葡萄酒名称 VSQ
年份 2025
容量 0,75 l
酒精度 12.0% 按體積
葡萄品种 Pinot Nero, Viognier
国家 Italy
产地 倫巴底
供应商 Losito e Guarini
故事 歷史與趣聞這款來自洛西托與瓜里尼的隆巴底年份氣泡酒,源自黑皮諾的結構與維歐尼耶的芳香交融。葡萄以Guyot法種植於涼爽且沙質的土壤,經過緩慢發酵。採用夏瑪特法於不鏽鋼槽中進行二次發酵,使這款Brut展現出生動且平衡的口感。讓自己沉醉於其細緻持久的氣泡、濃郁稻草黃色澤,以及充滿活力的香氣,並伴隨迷人的礦石氣息與異國水果的芳香。
产地 Lombardia
土壤成分 土壤新鮮且沙質,傾向於石灰質。
栽培系统 吉優系統
收获 手工
发酵温度 16 8 °C
生产工艺 夏馬法
酿酒工艺 緩慢發酵於受控溫度(16 8°C)下,並以夏瑪特法進行起泡;於恆溫不鏽鋼槽中熟成。
陈酿 恆溫不鏽鋼槽中陳釀。