描述
來自阿爾托阿迪傑DOC產區的靜態白酒,酒精度14.5%,由吉爾蘭酒莊 Girlan 釀造。 100%長相思 Sauvignon Blanc 葡萄釀製。 0.75升裝,2022年份。這款長相思葡萄酒完美詮釋了風土的精髓,散發著該品種特有的濃鬱蕁麻和接骨木果香氣。礦物質感和清爽的酸度與酒體和香氣完美平衡。吉爾蘭酒莊創立於1923年,如今約有200個釀酒家族,分佈在約230公頃的葡萄園中,滿懷熱情地耕耘。這款酒在不鏽鋼槽和大型橡木桶中與酒泥接觸陳釀8個月,未進行蘋果酸乳酸發酵。
獎項
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
12 - 14 °C
長壽:
3 - 5年
- 創業年份: 1923
- 釀酒師: Gerhard Kofler
- 生產的瓶子: 1.350.000
- 公頃: 220
| 名称 | Girlan Sauvignon Flora 2023 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Alto Adige DOC |
| 年份 | 2023 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Sauvignon |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 特倫蒂諾 南蒂羅爾 |
| 供应商 | Girlan |
| 产地 | 科奈亞諾 (BZ) |
| 气候 | 海拔:海拔 500 公尺。 |
| 土壤成分 | 從黏土到石灰岩和礫石的多樣土壤組合,賦予葡萄酒獨特的個性。 |
| 收获 | 人工採收的葡萄裝在小容器中運往酒廠。 |
| 酿酒工艺 | 經過短時間的浸皮和整簇壓榨後,葡萄汁自然沉澱後進行去梗處理。在不銹鋼酒桶中控溫發酵。 |
| 陈酿 | 在精細酵母上,於不鏽鋼罐和大橡木桶中,不經蘋果酸乳酸發酵,為期 8 個月。 |
| 总酸度 | 6.5 gr/L |
| 残糖 | 1.3 gr/L |

