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Girlan

Sauvignon Flora 2023

白葡萄酒 醇

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2022

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品名 DOC Alto Adige Sauvignon
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 14.0% 按體積
产区 特倫蒂諾 南蒂羅爾 (Italy)
葡萄品种 100% Sauvignon
陈酿 在精細酵母上,於不鏽鋼罐和大橡木桶中,不經蘋果酸乳酸發酵,為期 8 個月。
其他年份: 2022
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描述

來自阿爾托阿迪傑DOC產區的靜態白酒,酒精度14.5%,由吉爾蘭酒莊 Girlan 釀造。 100%長相思 Sauvignon Blanc 葡萄釀製。 0.75升裝,2022年份。這款長相思葡萄酒完美詮釋了風土的精髓,散發著該品種特有的濃鬱蕁麻和接骨木果香氣。礦物質感和清爽的酸度與酒體和香氣完美平衡。吉爾蘭酒莊創立於1923年,如今約有200個釀酒家族,分佈在約230公頃的葡萄園中,滿懷熱情地耕耘。這款酒在不鏽鋼槽和大型橡木桶中與酒泥接觸陳釀8個月,未進行蘋果酸乳酸發酵。

獎項

  • 2023

    4

    指南侍酒師的意大利協會(FIS)的。十多年來這個葡萄酒指南是意大利最權威的葡萄酒指南之一。

  • 2023

    95

    /100

    詹姆斯·薩克林 (James Suckling) 是美國極具影響力的葡萄酒評論家和記者,曾在《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator) 任職30年。他於2010年離職並創立了自己的網站和指南 (JamesSuckling.com)。他專注於義大利和波爾多葡萄酒的研究。

  • 2023

    92

    /100

    此葡萄酒指南是意大利最權威的酒品指南之一。

  • 2023

    3

    此葡萄酒指南是意大利最權威的酒品指南之一。

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Profumo

香水

強烈的蕁麻和接骨木花香氣,口感清新活潑,是此款酒的典型特色。

Colore

顏色

明亮的稻草黃色。

Gusto

味道

礦物感和清新酸度與口感上的酒體和香氣達到平衡。

服務於:

12 - 14 °C

長壽:

3 - 5年

健全和成熟的白 ​​葡萄酒

製造商
Girlan
來自這個酒莊
  • 創業年份: 1923
  • 釀酒師: Gerhard Kofler
  • 生產的瓶子: 1.350.000
  • 公頃: 220
Girlan 釀酒廠成立於 1923 年,位於一座歷史悠久的 16 世紀農場上。當時,24 位葡萄種植者為日後的酒莊奠下基石。在這些古老傳統的牆壁背後,在酒窖錯綜複雜的走廊中,隱藏著最先進釀酒技術的秘密,以及我們葡萄酒陳年的理想條件。 如今,約 200 個葡萄種植家庭遍佈在 Oltradige 和 Bassa Atesina 的最佳產區,葡萄園面積約 230 公頃,他們以極大的熱忱和幹勁投入工作。釀酒師 Gerhard Kofler 與葡萄園主保持著密切的個人關係,在葡萄生長季節為他們提供建議。正是這種富有成效的經驗交流,奠定了我們追求最高品質產品的基礎。這些葡萄酒是該地區獲獎最多的葡萄酒之一,在全球 40 個國家有售。 閱讀更多

It pairs well with fish, shellfish, asparagus and white meat dishes.

魚类
甲殼類動物
奶酪
家禽
白肉魚

名称 Girlan Sauvignon Flora 2023
类型 白葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Alto Adige DOC
年份 2023
容量 0,75 l
酒精度 14.0% 按體積
葡萄品种 100% Sauvignon
国家 Italy
产地 特倫蒂諾 南蒂羅爾
供应商 Girlan
产地 科奈亞諾 (BZ)
气候 海拔:海拔 500 公尺。
土壤成分 從黏土到石灰岩和礫石的多樣土壤組合,賦予葡萄酒獨特的個性。
收获 人工採收的葡萄裝在小容器中運往酒廠。
酿酒工艺 經過短時間的浸皮和整簇壓榨後,葡萄汁自然沉澱後進行去梗處理。在不銹鋼酒桶中控溫發酵。
陈酿 在精細酵母上,於不鏽鋼罐和大橡木桶中,不經蘋果酸乳酸發酵,為期 8 個月。
总酸度 6.5 gr/L
残糖 1.3 gr/L