Giovanni Rosso
Etna Bianco 2025
| 品名 | DOC Etna Bianco |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按體積 |
| 产区 | 西西里島 (Italy) |
| 葡萄品种 | Carricante |
| 陈酿 | 在鋼桶中，裝瓶前擺放五個月，每週裝瓶一次。 |
描述
埃特納白酒 DOC，酒精度 13%，由喬瓦尼·羅索酒莊在索利基亞塔產區 卡塔尼亞省 釀造。 100% 卡里坎特葡萄，2023 年份。這款白葡萄酒充分展現了埃特納火山的風土特色，發酵過程持續約 15 天，此前進行輕微的帶皮浸漬。在不銹鋼罐中酒泥陳釀 5 個月，裝瓶前每週進行攪拌桶。香氣濃鬱，帶有金雀花和黃皮柑橘的芬芳，伴隨草本氣息。口感飽滿、濃鬱而線性，清新爽口，餘韻悠長，令人回味無窮。榮獲 Vinous 93/100 分。
詳細資訊
香水
味道
服務於：
10 - 12 °C
長壽：
5 - 10年
- 創業年份: 1960
- 釀酒師: Davide Rosso
- 生產的瓶子: 55.000
- 公頃: 9
| 名称 | Giovanni Rosso Etna Bianco 2025 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Etna DOC |
| 年份 | 2025 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | Carricante |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 西西里島 |
| 供应商 | Giovanni Rosso |
| 产地 | Solicchiata (CT) |
| 气候 | 曝光：北東北方向。 |
| 栽培系统 | "Alla continentale" 雙邊綁枝/灌木修剪 - 長距。 |
| 收获 | 十月中旬 |
| 酿酒工艺 | 發酵持續約 15 天，之前在壓榨機中進行數小時的輕度浸皮（在鋼罐中釀造）。 |
| 陈酿 | 在鋼桶中，裝瓶前擺放五個月，每週裝瓶一次。 |