Tenuta Ammiraglia - Frescobaldi
Vermentino Masso Vivo 2025
其他年份：
2022| 品名 | IGT Toscana |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按體積 |
| 产区 | 托斯卡納 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Vermentino |
| 陈酿 | 在不銹鋼桶中與酒渣細緻陳釀，之後再於瓶中熟成一段時間。 |
| 其他年份： | 2022 |
描述
這是什麼類型的葡萄酒
Masso Vivo 是一款由 Frescobaldi 在托斯卡納生產的靜態白葡萄酒。採用 Vermentino 葡萄釀製，呈現稻草黃色澤，帶有淡淡的綠色反光。聞香時散發花香與柑橘香氣，並逐漸轉為成熟白肉水果、地中海灌木與鼠尾草的氣息。口感和諧圓潤，具有明顯的鹹鮮感與活潑的清新度。其持久度與絕佳平衡，使其非常適合搭配精緻的海鮮料理及素食菜餚。
產地來源
這款酒標誕生於馬雷瑪的心臟地帶——馬利亞諾，來自 Tenuta Ammiraglia 酒莊的葡萄園。葡萄藤生長於面向第勒尼安海的陽光丘陵，與當地景觀完美融合。海洋的影響與海岸微風的持續吹拂，塑造了獨特的小氣候，賦予葡萄特殊的礦物感，展現出產區的獨特個性。酒莊由建築師 Piero Sartogo 與 Nathalie Grenon 設計，完美融入自然景觀，並以最高環境友善的生產循環為理念。
釀造方式
採收後，葡萄串會進行輕柔壓榨。葡萄汁經過低溫靜置澄清，隨後在控溫不鏽鋼槽中發酵。之後，葡萄酒會在不鏽鋼槽中與細酒渣接觸熟成，這是賦予酒體豐富度並保留葡萄品種原有香氣的重要步驟。最後，經過一段瓶中熟成，進一步完善其香氣與風味的平衡，才會上市銷售。
歷史與趣聞
Vermentino Masso Vivo這個名字源自於Ammiraglia莊園附近突出的巨大黃色巨石。葡萄園位於馬雷瑪心臟地帶的馬利亞諾，受益於鄰近第勒尼安海岸的微風，賦予葡萄酒該地區特有的礦物風味。由Piero Sartogo與Nathalie Grenon設計的酒莊，是一座完美融入景觀幾何的設計殿堂。莊園秉持對周遭環境的尊重，確保卓越的葡萄酒生產。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
08 - 10 °C
長壽：
3 - 5年
事實上，Tenuta Ammiraglia 意謂著享譽全球的托斯卡納葡萄酒，其生產極為尊重托斯卡納的釀酒傳統，同時也不忘創新和對行業未來的關注。 閱讀更多
| 名称 | Frescobaldi Tenuta Ammiraglia Vermentino Masso Vivo 2025 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Toscana IGT |
| 年份 | 2025 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Vermentino |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡納 |
| 供应商 | Tenuta Ammiraglia - Frescobaldi |
| 故事 | 歷史與趣聞Vermentino Masso Vivo這個名字源自於Ammiraglia莊園附近突出的巨大黃色巨石。葡萄園位於馬雷瑪心臟地帶的馬利亞諾，受益於鄰近第勒尼安海岸的微風，賦予葡萄酒該地區特有的礦物風味。由Piero Sartogo與Nathalie Grenon設計的酒莊，是一座完美融入景觀幾何的設計殿堂。莊園秉持對周遭環境的尊重，確保卓越的葡萄酒生產。 |
| 产地 | 馬利亞諾市（格羅塞托），馬雷馬（托斯卡納） |
| 生产工艺 | 柔和壓榨；低溫靜置沉澱；在控溫不鏽鋼槽中發酵；於不鏽鋼槽中與酒渣細緻陳釀，並於瓶中進一步熟成 |
| 酿酒工艺 | 葡萄採收後會迅速運送至酒莊，隨即進行柔和細緻的壓榨。葡萄汁會在低溫下靜置約12小時以進行靜態沉澱。發酵過程於不鏽鋼槽中於受控溫度下進行；隨後於不鏽鋼槽中與酒渣細緻陳釀，並再於瓶中進一步熟成。 |
| 陈酿 | 在不銹鋼桶中與酒渣細緻陳釀，之後再於瓶中熟成一段時間。 |