描述
這款西西里島靜止白酒,酒精度13%,由菲里亞托酒莊 Firriato 釀造,2024年份,100%格里洛 Grillo 葡萄品種。它展現了西西里島及其釀酒傳統的精髓,清新濃鬱的柑橘香氣與杏仁和甜瓜的芬芳完美融合。這款酒值得細細品味,其果香與薰衣草和金雀花的芬芳交織,層次豐富,令人回味無窮。酒體呈淺稻草黃色,泛著活潑的綠色光澤。入口柔和清新,餘韻悠長內斂,令人愉悅。在口中,活潑清爽的果香與地中海特有的礦物氣息交相輝映,優雅平衡。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
10 - 12 °C
長壽:
3 - 5年
- 創業年份: 1985
- 釀酒師: Giovanni Di Giovanna, Paolo Errante
- 生產的瓶子: 4.000.000
- 公頃: 490
| 名称 | Firriato Altavilla della Corte Grillo 2024 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Sicilia DOC |
| 年份 | 2024 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Grillo |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 西西里島 |
| 供应商 | Firriato |
| 产地 | Paceco (TP) |
| 气候 | 海拔高度:海拔 250 公尺 向外可見度:西方。 |
| 土壤成分 | 中等混合物,傾向於粘土質。 |
| 栽培系统 | Espalier與Guyot修剪。 |
| 每公顷产量 | 8.000-8,200 公斤 |
| 收获 | 手動採收。八月第三個十天 - 九月第一個十天。 |
| 发酵温度 | 16 8 °C |
| 发酵 | 15 至 18 天。 |
| 酿酒工艺 | 軟壓榨、溫控發酵。 |
| 陈酿 | 在高貴酒糟或不銹鋼罐中存放 3 個月,每日攪拌。 |
| 总酸度 | 5.66 gr/L |
| 克/升/升 (LPH) | 3.06 |

