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Feudo Disisa

Chardonnay 2021

白葡萄酒 醇

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品名 DOC Sicilia Chardonnay
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 13.5% 按體積
产区 西西里島 (Italy)
葡萄品种 100% Chardonnay
陈酿 18% 在橡木桶中陳放 4 個月,82% 在鋼桶中陳放 4 個月。裝瓶陳釀 120 天。
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描述

來自西西里島的靜止白葡萄酒,由費烏多·迪西薩酒莊 Feudo Disisa 釀造。 0.75升裝,2021年份。這款夏多內葡萄酒完美詮釋了陽光明媚的西西里精神,其優雅的氣質使其成為各種場合的理想之選。濃鬱的柑橘香氣之後,是清新、果香四溢且和諧的口感。這款酒講述了一個充滿魅力和傳統的土地的故事,在這裡,對葡萄種植的熱情代代相傳。

詳細資訊

Profumo

香水

柑橘味濃郁。

Colore

顏色

金黃色

Gusto

味道

清新、果香、和諧。

服務於:

12 - 14 °C

長壽:

3 - 5年

健全和成熟的白 ​​葡萄酒

製造商
Feudo Disisa
來自這個酒莊
  • 創業年份: 2000
  • 生產的瓶子: 150.000
  • 公頃: 150
Disisa 這個名字可能來自阿拉伯文「Aziz」-「輝煌」。早在 1200 年,當西西里還是一片被征服的土地時,來自沙漠的酋長們就在這些山谷中找到了地球的天堂,他們歌頌 Conca d'Oro 最肥沃的鄉間美景,因為這裡有水源和樹蔭,有香草的芬芳,有噴泉和棕櫚樹,有耕地。後來,在諾曼時代,威廉二世 (William II) 將建在那裡的 Masseria 莊園捐贈給 Monreale 的大主教。一份古老的雙語契據(以阿拉伯文和拉丁文謄寫)證明,從 1182 年起,Disisa masseria 就是蒙雷阿勒教區的財產。其後,大主教區將其emphyteusis給了巴勒莫的一個貴族家庭,嚴格規定了經營規則,並授權栽培葡萄(該地區的其他農場明令禁止)。

隨著封建特權的廢除,大主教區終於不再行使世俗權力,Disisa 封地被大牧師 Nicolò Di Lorenzo 取得,自此之後,其歷史便與 Di Lorenzo 家族緊密相連。 這些土地自古以來就以肥沃著稱,這也激發了人們的想像力,放大了其生產力,並產生了一個關於存在俗稱「Lu Bancu di Disisa」的寶藏的傳說。西西里兩位研究民間傳統的偉大學者 Salvatore Salomone Marino 和 Giuseppe Pitrè 在他們的作品中都提到了這個傳說。 Decanter 2022 頒發: - Granmassenti Monreale DOC 2018:金牌(96 分) - Lu Bancu Sicilia DOC 2020:銀牌
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魚类
甲殼類動物
奶酪
陳年奶酪
白肉魚

名称 Feudo Disisa Chardonnay 2021
类型 白葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Sicilia DOC
年份 2021
容量 0,75 l
酒精度 13.5% 按體積
葡萄品种 100% Chardonnay
国家 Italy
产地 西西里島
供应商 Feudo Disisa
产地 Grisì - Monreale (PA)
土壤成分 黏稠
栽培系统 馬刺臍帶葡萄。
每公顷产量 75 q.
收获 精選葡萄收成。
发酵温度 15 - 18 °C
酿酒工艺 溫控發酵 (15 - 18 °C)。
陈酿 18% 在橡木桶中陳放 4 個月,82% 在鋼桶中陳放 4 個月。裝瓶陳釀 120 天。