Duca di Salaparuta
Insolia Bianca di Valguarnera 2022
定價
HKD381.00
立即下單，20天內送達
| 品名 | IGT Terre Siciliane |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按體積 |
| 产区 | 西西里島 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Ansonica/Inzolia |
| 陈酿 | 在橡木桶中與酵母接觸至少 8 個月。裝瓶後，在溫度控制的酒窖中放置 12 個月，讓酒瓶平躺，以培養酒香。 |
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
12 - 14 °C
長壽：
5 - 10年
製造商
Duca di Salaparuta
來自這個酒莊
- 創業年份: 1824
- 釀酒師: Team di tecnici
- 生產的瓶子: 9.500.000
- 公頃: 150
酒莊位於西西里島中部的 Riesi，距離海邊幾公里，坐落在風向良好的平緩山坡上，夏季非常炎熱，冬季溫和短暫。 在島嶼的這一地區，西西里葡萄王子 Nero d「Avola 已經種植了幾個世紀，正是在 Riesi 地區，得益於特殊的土壤和氣候條件，Nero d」Avola 找到了理想的棲息地。
葡萄園目前約有 127 公頃，生長在含硅質與石灰質成分的土壤上，讓根部能深入土壤，找到西西里島這個地區夏季稀少且珍貴的水源。
這也是 Duca di Salaparuta 一些頂級葡萄酒誕生的地方，由於釀造這些葡萄酒的葡萄是在莊園的不同區域採收的，因此每款葡萄酒都具有不同的個性。 葡萄園在日曬和風吹下的特殊曝露情況以及不同土壤區域的特點性質，事實上保證了在彼此相隔幾米的範圍內就能結出不同的果實。 Duca Enrico 2017 以 96 分（滿分 100 分）的成績榮獲 Doctor Wine - Essential Guide to the Wines of Italy 2022 頒發的 Nero d'Avola 葡萄釀造的最佳葡萄酒特別獎。 閱讀更多
葡萄園目前約有 127 公頃，生長在含硅質與石灰質成分的土壤上，讓根部能深入土壤，找到西西里島這個地區夏季稀少且珍貴的水源。
這也是 Duca di Salaparuta 一些頂級葡萄酒誕生的地方，由於釀造這些葡萄酒的葡萄是在莊園的不同區域採收的，因此每款葡萄酒都具有不同的個性。 葡萄園在日曬和風吹下的特殊曝露情況以及不同土壤區域的特點性質，事實上保證了在彼此相隔幾米的範圍內就能結出不同的果實。 Duca Enrico 2017 以 96 分（滿分 100 分）的成績榮獲 Doctor Wine - Essential Guide to the Wines of Italy 2022 頒發的 Nero d'Avola 葡萄釀造的最佳葡萄酒特別獎。 閱讀更多
魚类
甲殼類動物
奶酪
陳年奶酪
家禽
白肉魚
| 名称 | Duca di Salaparuta Insolia Bianca di Valguarnera 2022 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Terre Siciliane IGT |
| 年份 | 2022 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Ansonica/Inzolia |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 西西里島 |
| 供应商 | Duca di Salaparuta |
| 产地 | 西西里島中西部，Salemi 市。特別適合生產西西里白葡萄的地區。 |
| 气候 | 冬季溫和，春季和夏季非常乾燥。海拔：海拔 300 公尺以上 |
| 土壤成分 | 黏土-石灰質。 |
| 栽培系统 | 樹苗 |
| 每公顷产量 | 每株最多 1.2 公斤。 |
| 收获 | 九月底最佳成熟期的手冊 |
| 酿酒工艺 | 使用薄膜壓榨機軟壓榨，靜態傾析葡萄汁，並在精選橡木桶中緩慢發酵。 |
| 陈酿 | 在橡木桶中與酵母接觸至少 8 個月。裝瓶後，在溫度控制的酒窖中放置 12 個月，讓酒瓶平躺，以培養酒香。 |