• Daterra Viticultores Camino de la Frontera Tinto 2019
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Daterra Viticultores 限時特惠，不容錯過！

Daterra Viticultores

Camino de la Frontera Tinto 2019

紅葡萄酒 醇

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HKD210.00
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品名 N/A
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 12.5% 按體積
产区 加利西亞 (Spain)
葡萄品种 Tempranillo
陈酿 在 500 公升法國橡木桶中存放 10 個月。
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描述

這款來自西班牙加利西亞的靜止紅酒，酒精度12.5%，由Daterra Viticultores酒莊釀造。採用丹魄 Tempranillo 葡萄混釀，0.75升裝，2019年份。這款酒源自於Laura Lorenzo對釀酒的熱情，她成功地將曼薩內達 Manzaneda 地區老藤葡萄的卓越品質展現得淋漓盡致。葡萄去梗50%，浸漬13天，在500公升法國橡木桶中採用天然酵母進行酒精發酵，並在500公升法國橡木桶中陳釀10個月。酒體散發著令人愉悅的紅色水果和礦物質氣息，並帶有花香、礦物香和草本植物香。口感清新果香濃鬱，餘韻悠長，帶有淡淡的香脂氣息，這款酒邀您一同探索這片獨特的風土。

詳細資訊

Profumo

香水

令人愉悅的紅色水果和石頭香氣，帶有花香、礦物和草本植物的味道。

Gusto

味道

清新的果香與餘韻悠長的香脂味。

服務於：

16 - 18 °C

長壽：

10 -15年

醒酒時間：

1小時

酒體豐滿和非常成熟的紅葡萄酒

製造商
Daterra Viticultores
來自這個酒莊
  • 公頃: 4
Laura Lorenzo 於 2000 年開始接觸釀酒，並在 Val de Bibei 地區累積經驗，之後她開始在 Ribeira Sacra 東南區的 Dominio de Bibei 酒廠工作。 2014 年，她在 Manzaneda 的單一區域（Ribeira Sacra 原產地區域內的東南界）定居，並在其專業廚師 Alvaro Dominguez（在釀酒和酒窖方面為她提供支援）的合作夥伴的支持下，展開了一項個人專案。Daterra 是與多位葡萄園主合作的共同成果，這些葡萄園主多年來一直種植古老的葡萄樹（其中大部分種植於 20 世紀上半葉，有些則種植法國葡萄），這些葡萄樹散佈在 Val do Bibei、Manzaneda 和 Pobra de Trives 地區，直到 2015 年，還位於 Bibei 河的對岸，原屬於 Valdeorras 指定原產地。 Laura 與當地農民合作種植了約三十塊地，總面積達 4.5 公頃。葡萄園裡種植了不同的紅、白葡萄品種，其中以本土品種 Mencia、Mouraton、Garnacha tintureira、Gran Noir、Merenzao 紅葡萄、Dona Blanca、Colgadeira、Godello 和 Palomino 白葡萄居多。 閱讀更多
生產區域: 加利西亞
加利西亞
Daterra Viticultores

肉類
奶酪
豬肉

名称 Daterra Viticultores Camino de la Frontera Tinto 2019
类型 紅葡萄酒 醇
葡萄酒名称 N/A
年份 2019
容量 0,75 l
酒精度 12.5% 按體積
葡萄品种 Tempranillo
国家 Spain
产地 加利西亞
供应商 Daterra Viticultores
产地 加利西亞
土壤成分 花崗岩搭配砂質壤土的口感。
酿酒工艺 去梗 50%，浸漬 13 天，在 500 公升法國橡木桶中以本土酵母進行酒精發酵。
陈酿 在 500 公升法國橡木桶中存放 10 個月。

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