Cruse et Domaine de France
Cruse Blanc de Blancs Brut
| 品名 | AOC Vin mousseux de France Blanc de Blancs |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 11.0% 按體積 |
| 产区 | 勃艮第 (France) |
| 葡萄品种 | 100% Chardonnay |
| 陈酿 | 瓶中發酵（傳統法／經典法）6個月 |
- 葡萄品種與風格：純夏多內釀造的不甜白中白氣泡酒，非年份
- 產地與法定產區：法國勃根地；AOC 法國白中白氣泡酒
- 釀造方式：低溫壓榨，瓶中二次發酵六個月
- 感官風味：氣泡細緻，帶有柑橘、白色水果香氣，餘韻優雅
- 飲用建議與搭配：6-10°C飲用；適合搭配開胃菜、魚類、甲殼類與起司
描述
這是什麼類型的葡萄酒
Cruse Blanc de Blancs Brut 是一款精緻的傳統法氣泡酒，展現了夏多內葡萄的純淨。外觀呈現稻草黃色，伴隨著細緻且持久的氣泡。香氣釋放出新鮮的柑橘調，融合白肉水果與麵包皮的氣息。入口時展現出複雜且圓潤的結構，活潑感與優雅的杏桃及白桃風味交織。持久的尾韻使其成為極佳的開胃酒，非常適合搭配甲殼類、魚類料理及精緻前菜。
產地來源
這款葡萄酒誕生於勃根地，這是法國歷史悠久、盛產夏多內的地區。Vin Mousseux de France Blanc de Blancs 的命名證明僅使用白葡萄品種。Cruse 精心挑選果實，以確保新鮮口感，忠實反映產地特色。這片葡萄酒產區的連結，體現在細膩且豐富的氣泡結構，突顯出乾爽、線條分明且純淨的風格。
生產方式
釀造過程從低溫壓榨開始，接著進行低溫發酵，這兩個步驟對於保留夏多內的天然香氣至關重要。起泡過程嚴格遵循傳統法，在瓶中發酵六個月。這一細緻的技術流程，塑造了 Brut 的平衡感，將柑橘香氣與細膩的白果香完美融合。最終呈現出和諧的一口，兼具活力與結構上的優雅。
歷史與趣聞
憑藉自1819年以來的卓越傳承，Cruse Blanc de Blancs Brut 體現了法國傳統的純粹優雅。此款氣泡酒於勃根地以夏多內葡萄釀製，採用傳統瓶中二次發酵法，並於瓶中熟成六個月，以展現細緻複雜的風味。其細膩的氣泡伴隨著清新的柑橘、杏桃與白桃香氣，入口圓潤飽滿，層次豐富。這款優質的乾型氣泡酒非常適合慶祝特別時刻，亦能完美搭配精緻的開胃菜、甲殼類海鮮及起司。
詳細資訊
珍珠泡沫
香水
顏色
味道
服務於：
08 - 10 °C
長壽：
5 - 10年
| 名称 | Cruse Blanc de Blancs Brut |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 經典汽酒 brut |
| 葡萄酒名称 | Vin mousseux de France AOC |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 11.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Chardonnay |
| 国家 | France |
| 产地 | 勃艮第 |
| 供应商 | Cruse et Domaine de France |
| 故事 | 歷史與趣聞憑藉自1819年以來的卓越傳承，Cruse Blanc de Blancs Brut 體現了法國傳統的純粹優雅。此款氣泡酒於勃根地以夏多內葡萄釀製，採用傳統瓶中二次發酵法，並於瓶中熟成六個月，以展現細緻複雜的風味。其細膩的氣泡伴隨著清新的柑橘、杏桃與白桃香氣，入口圓潤飽滿，層次豐富。這款優質的乾型氣泡酒非常適合慶祝特別時刻，亦能完美搭配精緻的開胃菜、甲殼類海鮮及起司。 |
| 产地 | 法國，勃艮第 |
| 发酵温度 | 低溫 |
| 发酵 | 6個月 |
| 生产工艺 | 傳統法（瓶中發酵） |
| 酿酒工艺 | 冷壓；低溫發酵；瓶中發酵（傳統法／經典法）6個月 |
| 陈酿 | 瓶中發酵（傳統法／經典法）6個月 |