描述
由康蒂尼酒莊 Contini 出品的奧里斯塔諾珍藏級 Vernaccia di Oristano Riserva 靜態白酒,酒精濃度18%。 100%奧里斯塔諾維納恰 Vernaccia di Oristano 葡萄釀造,0.375升裝,1997年。這款酒講述了一個歷史悠久的酒莊的故事,它是撒丁島歷史最悠久、規模最大的酒莊,一個多世紀以來一直釀造著風格獨特的葡萄酒。酒液在橡木桶和栗木桶中陳釀至少15年,並保持滿桶狀態,以促進「酒花」 flor 酵母層的形成,從而賦予奧里斯塔諾維納恰葡萄酒獨特的香氣。酒體呈金黃色,泛著琥珀光澤。口感飽滿持久,帶有烤榛子和杏花的香氣。乾型,溫暖醇厚,酒體結構極佳,餘韻悠長,帶有典型的杏仁風味。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
12 - 14 °C
長壽:
超過25年
| 名称 | Contini Vernaccia di Oristano Riserva 0.375L 1997 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Vernaccia di Oristano DOC |
| 年份 | 1997 |
| 容量 | 0,375 l |
| 酒精度 | 18.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Vernaccia di Oristano |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 薩丁尼亞 |
| 供应商 | Contini |
| 产地 | 提索山谷,西尼斯 Bassa Valle del Tiso |
| 气候 | 地中海地區,冬季溫和,降雨量有限,夏季炎熱多風。 |
| 土壤成分 | 沖積、沙質、略帶黏性的土壤。 |
| 栽培系统 | 灌木叢栽培的葡萄樹,espalier(guyot 和 spurred cordon)。 |
| 每公顷产量 | 30-40 q/Ha |
| 收获 | 十月中旬 |
| 酿酒工艺 | 根據傳統,白葡萄酒,軟壓榨、溫控發酵。 |
| 陈酿 | 在橡木桶和栗木桶中至少陳釀 15 年,保持乾燥,以培養出特有的 "flor "酵母紗,產生獨特的 Vernaccia di Oristano 香氣。 |

