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Col de' Salici

Valdobbiadene Superiore di Cartizze Dry

白葡萄酒 靜止汽酒 dry

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品名 DOCG Conegliano Valdobbiadene Prosecco Spumante Superiore di Cartizze
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 11.5% 按體積
产区 威尼托 (Italy)
葡萄品种 100% Glera
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描述

這款來自威尼託大區的乾型氣泡白酒,以查馬特法釀造,酒精濃度為11.5%,由科爾德薩利奇酒莊 Col de' Salici 出品。葡萄品種為100%格雷拉 Glera 。容量為0.75公升。這款卡蒂澤高級普羅塞克 Prosecco Superiore di Cartizze 凝聚了科爾德薩利奇酒莊創始人詹卡洛·諾塔里 Giancarlo Notari 的熱情和專業知識。該品牌創立於1997年,當時普羅塞克葡萄酒尚未普及,但諾塔里先生敏銳地發現了它的潛力。釀造過程中採用部分冷浸漬法,以增強葡萄品種的香氣和果香。酒香濃鬱,帶有蘋果的芬芳;紫藤和金合歡的花香尤為突出。酒體呈稻草黃色,泛著淡淡的綠色光澤。入口酸度適中,口感清新爽口,令人愉悅和諧。

詳細資訊

Profumo

香水

果香濃郁,帶有蘋果的香氣;主要的花香是盛開的紫藤和金合歡。

Colore

顏色

稻草黃色,帶綠色反光。

Gusto

味道

口感呈現良好的酸味,味道清新,令人愉悅且和諧。

服務於:

06 - 08 °C

長壽:

3 - 5年

靜止方法起泡葡萄酒

製造商
Col de' Salici
來自這個酒莊
  • 創業年份: 1997
  • 釀酒師: Saverio Notari
  • 生產的瓶子: 600.000
  • 公頃: 32
Col de' Salici 品牌與 Compagnia del Vino 一起誕生於 1997 年。當年 Prosecco 並不流行,但 Giancarlo Notari 卻能掌握新鮮感和即時性的特點,讓這個產區成為今日全國葡萄酒界最有活力、最現代化、最知名的產區之一。

高水準的包裝與生產品質相結合:葡萄只選用 Conegliano Valdobbiadene DOC 和 DOCG 區域中最優質的產區,釀造過程採用部分低溫冷凍法,最大限度地保留了葡萄的香味和果香,每 40 天進行一次裝瓶(等壓),以確保市場上的產品始終新鮮。
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小吃
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甲殼類動物
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名称 Col De' Salici Valdobbiadene Superiore di Cartizze Dry
类型 白葡萄酒 靜止汽酒 dry
葡萄酒名称 Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG
容量 0,75 l
酒精度 11.5% 按體積
葡萄品种 100% Glera
国家 Italy
产地 威尼托
供应商 Col de' Salici