描述
這款佩薩克-雷奧良 Pessac-Leognan 靜止白葡萄酒,產自法國波爾多產區的史密斯-奧-拉菲酒莊 Chateau Smith Haut Lafitte ,年份為2019年。它源自於酒莊主人佛羅倫斯和丹尼爾·卡蒂亞爾夫婦 Florence and Daniel Cathiard 的熱情,他們自1990年起便擁有這座酒莊。這款白葡萄酒展現了長相思和賽美蓉的優雅,精湛的釀造工藝提升了其清新感。採用人工採摘。香氣十分精緻,帶有成熟黃色水果的香氣。輕輕搖晃酒杯,展現出複雜而豐富的香氣,包括白色和黃色水果 西柚、桃子、杏、香櫞 、白色花朵 菩提花 、香料 鮮薑 以及一絲煙燻氣息。酒體呈稻草黃色,泛著綠色光澤。入口清爽可口,展現出濃鬱與清新之間的完美平衡。中段口感豐富,如天鵝絨般柔滑,餘韻悠長、清新且香氣複雜。
獎項
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
12 - 14 °C
長壽:
10 -15年
| 名称 | Chateau Smith Haut Lafitte Pessac Leognan Blanc 2019 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Graves AOC |
| 年份 | 2019 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 90% Sauvignon, 5% Semillon |
| 国家 | France |
| 产地 | 波爾多 |
| 供应商 | Chateau Smith Haut Lafitte |
| 收获 | 手工收穫。 |
| 酿酒工艺 | 手工採摘的葡萄裝入小箱中,在無氧環境下進行壓榨,使用惰性氣體來保存葡萄的芳香潛力,然後在法國橡木桶(50% 新橡木)中發酵,並進行冷滗析。 |
| 陈酿 | 在橡木桶(50% 新桶 + 50% 曾用於一個年份的桶)中陳釀 12 個月,攪拌酒糟。 |

