• Castello di Cigognola Barbera Leggermente Appassito L'Ala 2021
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Castello di Cigognola 倫巴底

Castello di Cigognola

Barbera Leggermente Appassito L'Ala 2021

紅葡萄酒 醇

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Castello di Cigognola 倫巴底
HKD146.00
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其他年份：

2022

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3 瓶

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品名 IGT Provincia di Pavia
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 14.5% 按體積
产区 倫巴底 (Italy)
葡萄品种 100% Barbera
陈酿 在 600 公升酒桶中陳放 10 個月。
其他年份： 2022
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描述

這款靜態紅酒產自義大利倫巴第大區帕維亞省，酒精濃度14.5%，由奇戈尼奧拉城堡酒莊 Castello di Cigognola 釀造。採用100%巴貝拉葡萄釀製，年份為2021年。這款略帶乾型的巴貝拉葡萄酒產自皮埃蒙特和艾米利亞之間的山丘地帶，位於奧特雷波帕維亞產區的中心地帶。採用整串發酵，並在600公升的橡木桶中陳釀10個月。酒體散發著地中海灌木叢和深色香料的氣息，與櫻桃、醋栗的甜美果香、花香以及礦物質風味完美融合。成熟葡萄的酸度和果香被柔和的甜味所包裹。

獎項

  • 2021

    91

    /100

    James Suckling is an influential American wine critic and journalist who worked at Wine Spectator for 30 years. He left the magazine in 2010 to start his own website and guidebook (JamesSuckling.com). He specialises in Italian and Bordeaux wines.

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詳細資訊

Profumo

香水

地中海磨砂和深色香料的氣息，與櫻桃、醋栗、花香和礦物質的餘韻相得益彰。

Colore

顏色

光亮的紅寶石

Gusto

味道

成熟葡萄的酸澀果香籠罩在柔和的甜味中。

服務於：

16 - 18 °C

長壽：

5 - 10年

醒酒時間：

1小時

酒體豐滿和非常成熟的紅葡萄酒

製造商
Castello di Cigognola
來自這個酒莊
  • 創業年份: 2000
  • 釀酒師: Giuseppe Caviola, Federico Staderini, Nicolas Secondé
  • 生產的瓶子: 150.000
  • 公頃: 28
Castello di Cigognola 酒莊位於 Oltrepò Pavese 的心臟地帶，在 Piedmont 和 Emilia 之間的山丘上，Po 河以南，在意大利統一之前曾被稱為「舊 Piedmont」。酒莊的誕生源於酒莊主人 Gianmarco 和 Letizia Moratti 的直覺，他們與釀酒學家 Riccardo Cotarella 以及專家團隊一起，希望將賭注押在特別有利的風土上。對葡萄園和酒窖的重大投資，讓古老的城堡搖身一變成為卓越的地標。就這樣，很快地，來自義大利最負盛名的葡萄酒指南所頒發的最佳獎項接踵而來。

2020 年，獲得了以下獎項：Castello di Cigognola Gian Marco e Letizia Moratti Rosé 獲得 Merum (1 顆心) 獎，以及 The Italian WIne Competition 銅牌獎；Castello di Cigognola Gian Marco e Letizia Moratti Dodici Dodici 獲得 The Wine Competition 銀牌獎；Castello di Cigognola Gian Marco and Letizia Moratti Barbera Provincia di Pavia Barberasso 2018獲Luca Maroni評為92分，並獲得意大利葡萄酒比賽銅獎；Castello di Cigognola Gian Marco and Letizia Moratti Cuvèe 'More Brut獲Merum (1 heart)、The Wine Hunter (Red)、Luca Maroni評為90分，並獲得意大利葡萄酒比賽銀獎；Castello di Cigognola Gian Marco and Letizia Moratti Cuvèe dell'Angelo 2012 獲得 Merum (1 分)、The Wine Hunter (金獎)、Bibenda (5分)、Doctor Wine (96分)和葡萄酒大賽金獎；Castello di Cigognola Gian Marco and Letizia Moratti La Maga 獲得葡萄酒大賽銀獎；Castello di Cigognola Gian Marco and Letizia Moratti cuvèe 'More Pas Dose 獲得 Merum (2 紅心) 和 Gambero Rosso 頒發 3 紅杯；Castello di Cigognola Per Papa 獲得 The Wine Hunter (紅) 和葡萄酒大賽銅牌。 閱讀更多
生產區域: 倫巴底
倫巴底
Castello di Cigognola

Pappardelle with wild boar ragout.

肉類
奶酪
陳年奶酪
豬肉

名称 Castello di Cigognola Barbera Leggermente Appassito L'Ala 2021
类型 紅葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Provincia di Pavia IGT
年份 2021
容量 0,75 l
酒精度 14.5% 按體積
葡萄品种 100% Barbera
国家 Italy
产地 倫巴底
供应商 Castello di Cigognola
酿酒工艺 整串發酵。
陈酿 在 600 公升酒桶中陳放 10 個月。

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