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Castelgiocondo - Frescobaldi

Lamaione 2021

紅葡萄酒 醇

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2019

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品名 IGT Toscana
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 14.5% 按體積
产区 托斯卡納 (Italy)
葡萄品种 100% Merlot
陈酿 此酒在 80% 新的法國橡木桶中熟成 21 個月後,再在瓶中陳放一段時間。
其他年份: 2019
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描述

一款來自托斯卡納IGT產區的靜態紅酒,酒精度14.5%,由Castelgiocondo - Frescobaldi酒莊釀造。採用100%梅洛混釀,0.75升裝,2021年份。這款葡萄酒產自蒙塔爾奇諾歷史悠久的Castelgiocondo酒莊,幾個世紀以來,Frescobaldi家族一直在這裡釀造優質葡萄酒。由於有利的季節條件,今年的葡萄收成尤為出色。春季氣候溫和,降雨量少,無熱脅迫,有利於葡萄的生長。五月底氣溫驟降,雖然沒有造成任何損害,但導致葡萄植株的物候期略有減緩,未受精花朵的比例也較高。這種生理紊亂使得葡萄串更加稀疏,但也因此更加健康。七月氣溫較高,而八月則較為涼爽,降雨適中。這種多變的溫度環境賦予了葡萄酒豐富而複雜的香氣特徵。夏季的輕柔降雨確保了葡萄藤充足的水分,順利完成轉色過程。九月和十月陽光充足、涼爽乾燥的天氣尤其有利於葡萄的生長,使其具備釀造高品質、結構均衡葡萄酒所需的所有特性。這款酒香氣濃鬱、寬廣而複雜。初聞之下,黑莓和李子等成熟紅色漿果的香氣撲鼻而來,隨後是甜椒和乾草的氣息,以及香草的甜美,最後以黑巧克力和煙草的餘韻收尾。酒體呈深紫紅色,清澈透亮,質地優美。入口後,各種感官體驗瞬間爆發:溫暖、柔和、圓潤。單寧質地緊緻絲滑,與強勁的酸度完美平衡。餘韻悠長持久。

獎項

  • 2021

    3

    此葡萄酒指南是意大利最權威的酒品指南之一。

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詳細資訊

Profumo

香水

酒香複雜且耐人尋味,從櫻桃和李子等成熟水果的香氣到小紅果和黑果的香氣。香氣中持續帶有可可粉、烘烤、紅茶葉和微妙的薄荷感覺。

Colore

顏色

美麗、堅不可摧、濃艷的紅寶石色澤。

Gusto

味道

口感圓潤、溫暖、柔軟,單寧質感細膩。芳香持久。

服務於:

18 - 20 °C

長壽:

10 -15年

醒酒時間:

1小時

酒體豐滿和非常成熟的紅葡萄酒

製造商
Castelgiocondo - Frescobaldi
來自這個酒莊
  • 創業年份: 1300
  • 釀酒師: Ermanno Morlacchetti
  • 生產的瓶子: 700.000
  • 公頃: 235
以古塔和中世紀小村莊為主。在蒙塔奇諾 (Montalcino) 的西南方,Tenuta CastelGiocondo 莊園位於海拔約 300 公尺的地方,是生產桑嬌維塞 (Sangiovese) 的理想風土。 Castelgiocondo 小村莊在蒙塔奇諾 (Montalcino) 歷史悠久的 Frescobaldi 莊園上方佔據著優勢,這個古老的據點建於 1100 年,當時是為了守衛從海邊通往錫耶納 (Siena) 的道路。Castelgiocondo 酒標上的騎士圖案取材自錫耶納畫家 Simone Martini 的一幅著名壁畫,證明了該酒莊的歷史重要性。這位畫家所繪畫的 Guidoriccio da Fogliano 是錫耶納軍隊的指揮官,曾帶領攻擊 Montemassi 城堡。歷史上的巧合是,在這位騎士戰功彪炳的同時,Frescobaldi 家族也開始了他們在葡萄酒世界長達數世紀的冒險。 閱讀更多

Long cooking dishes like pot roast, stew or beef tenderloin roast. Good with mature cheeses.

第一道菜
肉類
野味
奶酪
豬肉

名称 Castelgiocondo Lamaione 2021
类型 紅葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Toscana IGT
年份 2021
容量 0,75 l
酒精度 14.5% 按體積
葡萄品种 100% Merlot
国家 Italy
产地 托斯卡納
供应商 Castelgiocondo - Frescobaldi
产地 Castel Giocondo,蒙塔奇諾
气候 2021 年的葡萄季將會被記載為一個充滿活力的年份。冬季多雨且溫和,使得葡萄萌芽期略有提前,但在四月初,氣溫急劇下降,使得葡萄芽的生長速度略有減緩。從五月開始,氣溫又開始回升,使得這個夏天因日夜溫差和長時間的酷熱而被人們所銘記。由於溫度和濕度較低,葡萄在收穫時呈現出完美的健康狀態。Lamaione 葡萄園位於海拔 300 公尺以上,向西南方延伸。
土壤成分 土壤為海洋黏土。
收获 梅洛葡萄經過精挑細選,以手工裝箱採收。進入酒窖後,先進行去梗處理,再以手工將漿果分類。
酿酒工艺 發酵過程在溫度可控的不鏽鋼罐中進行。
陈酿 此酒在 80% 新的法國橡木桶中熟成 21 個月後,再在瓶中陳放一段時間。