描述
這款來自馬爾凱大區的乾型靜態白酒,酒精濃度為12.5%,由CasalFarneto酒莊釀造。它採用100%帕塞里納 Passerina 葡萄釀製而成,這種本土葡萄品種完美展現了當地的風土特色。容量為0.75公升,年份為2024年。這款葡萄酒凝聚了釀酒師的熱情和對永續發展的追求,葡萄生長於亞平寧山脈與大海之間的丘陵地帶。釀造過程包括輕輕壓榨葡萄串,隨後進行溫控發酵。葡萄在不銹鋼罐中陳釀三個月,瓶中陳釀一個月。這款酒香氣濃鬱持久,帶有典型的品種特徵,散發著白花和黃色水果的芬芳。酒體呈稻草黃色。口感優雅愉悅,風味典型,柔順易飲,酸性適中,清新平衡,和諧宜人。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
10 - 12 °C
長壽:
3 - 5年
- 創業年份: 1995
- 釀酒師: Stefano Chioccioli
- 生產的瓶子: 800.000
- 公頃: 43
| 名称 | CasalFarneto Marche Passerina Pjana 2024 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 green 醇 乾 |
| 葡萄酒名称 | Marche IGT |
| 年份 | 2024 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Passerina |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 馬歇 |
| 供应商 | CasalFarneto |
| 产地 | 位於阿斯科利皮切諾省的丘陵地带 |
| 气候 | 出風口:東南。 |
| 土壤成分 | 堅硬的粘土。 |
| 收获 | 在九月下旬 |
| 酿酒工艺 | 釀造過程包括葡萄的軟壓和隨後的溫控發酵。 |
| 陈酿 | 在鋼桶中陳放三個月,在瓶中陳放一個月。 |

