描述
一款出色的紅酒。它的名字來自於 Montepulciano,一個文藝復興時期錫耶納省的小鎮,從山頂俯瞰寬廣青翠的 Valdichiana。Nobile」的稱號似乎不僅源自其細緻優雅的內在特質,還因為過去這座小鎮的貴族家族特別關心這款酒的生產。
獎項
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
18 - 20 °C
長壽:
10 -15年
醒酒時間:
1小時
- 創業年份: 1967
- 釀酒師: Caterina Sacchet, Gabriele Ianett
- 生產的瓶子: 3.000.000
- 公頃: 216
Carpineto 是兩個朋友及其家人的故事,他們因對 Sangiovese 的共同熱愛以及參與托斯卡納葡萄酒復興的強烈願望而結合在一起。今天,他們繼續夢想,生產他們所愛的葡萄酒,在全球 70 個國家受到讚賞。 閱讀更多
| 名称 | Carpineto Nobile di Montepulciano Riserva 2018 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Vino Nobile di Montepulciano DOCG |
| 年份 | 2018 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 70% Sangiovese Grosso, 30% Canaiolo Nero |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡納 |
| 供应商 | Carpineto |
| 产地 | Greve in Chianti (FI) |
| 气候 | 來自我們的葡萄園,位於優美的位置,主要朝向東南,有輕微的坡度和高海拔。 |
| 酿酒工艺 | 在 25-30 °C 的恆溫下,葡萄汁中的葡萄皮浸泡發酵 10 5 天。由酒窖工作人員使用特殊幫浦進行頻繁抽取,最大限度地尊重固體部分(果渣和葡萄籽)。 |
| 陈酿 | 在容量為 5,500 公升的橢圓形斯拉沃尼亞橡木桶和 225 公升的法國橡木桶中陳化 2 年,在室溫下的酒窖中陳化。裝瓶至少 6 個月。然而,銷售始於產品規格中規定的一年後。 |
| 年产量 | 150000 瓶子 |

