Carpineto
Molin Vecchio 2012
| 品名 | IGT Toscana |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按體積 |
| 产区 | 托斯卡納 (Italy) |
| 葡萄品种 | 80% Sangiovese, 10% Cabernet Sauvignon, 10% Syrah |
| 陈酿 | In 225-litre wooden barrels of French and American oak. The wine is bottled without any treatment or filtration. |
描述
A bold wine with all the characteristics to face long growth over time. It comes from the company's vineyard of the same name, of 167 perches located in the town of Montepulciano in the province of Siena.
獎項
-
2012
93/100
葡萄酒鑑賞家是在互聯網上葡萄酒信息的最有影響力的來源。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
18 - 20 °C
長壽：
10 -15年
醒酒時間：
2小時
- 創業年份: 1967
- 釀酒師: Caterina Sacchet, Gabriele Ianett
- 生產的瓶子: 3.000.000
- 公頃: 216
Carpineto 是兩個朋友及其家人的故事，他們因對 Sangiovese 的共同熱愛以及參與托斯卡納葡萄酒復興的強烈願望而結合在一起。今天，他們繼續夢想，生產他們所愛的葡萄酒，在全球 70 個國家受到讚賞。 閱讀更多
| 名称 | Carpineto Molin Vecchio 2012 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Toscana IGT |
| 年份 | 2012 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 80% Sangiovese, 10% Cabernet Sauvignon, 10% Syrah |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡納 |
| 供应商 | Carpineto |
| 产地 | Montalcino (Siena). |
| 气候 | Altitude: 290-320 m. a.s.l. Exposure: South. |
| 土壤成分 | Sandy clay with limestone. |
| 栽培系统 | Bilateral spurred cordon. |
| 收获 | 14th and 15th of September. |
| 酿酒工艺 | In small-capacity concrete vats with indigenous yeasts. The wine undergoes stirring and aeration, keeping it at temperatures of 25-30°C. Maceration for 15 days. |
| 陈酿 | In 225-litre wooden barrels of French and American oak. The wine is bottled without any treatment or filtration. |
| 总酸度 | 5.85 gr/L |
| 干提取物 | 31.8 gr/L |
| 年产量 | 2000 瓶子 |