描述
來自義大利托斯卡納的靜態紅酒,由卡帕納酒莊釀造。 0.75升裝,2020年份。這款布魯內羅·迪·蒙塔爾奇諾葡萄酒口感輕盈飄逸,散發著紅色水果和香草的香氣,以其持久性和複雜性而著稱,是托斯卡納傳統的經典之作。
獎項
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
18 - 20 °C
長壽:
10 -15年
醒酒時間:
1小時
- 創業年份: 1958
- 釀酒師: Amedeo Cencioni
- 生產的瓶子: 80.000
- 公頃: 25
Capanna 酒莊一直由家族獨力經營,如今由第三代和第四代的代表 Patrizio 和 Amedeo 掌管,他們親自負責農藝和釀酒方面的工作。Capanna 始終秉持著傳統的生產風格,代代相傳,但同時也放眼未來,不斷投資。 閱讀更多
| 名称 | Capanna Brunello di Montalcino 2020 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 green 醇 |
| 葡萄酒名称 | Brunello di Montalcino DOCG |
| 年份 | 2020 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Sangiovese |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡納 |
| 供应商 | Capanna |
| 产地 | 蒙塔奇諾 (SI) |
| 酿酒工艺 | 在控制溫度下進行皮層浸漬酒精發酵(25-30 天),以及自發蘋果酸乳酸發酵,兩種發酵均在截頭圓錐形斯拉沃尼亞橡木桶中進行。 |
| 陈酿 | 在10至32公升的斯拉沃尼亞橡木桶中陳放約34至38個月;之後在瓶中陳放至少6個月。 |

