Andriano
Andriano Sauvignon Blanc Floreado 2025
| 品名 | DOC Alto Adige Sauvignon |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按體積 |
| 产区 | 特倫蒂諾 南蒂羅爾 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Sauvignon |
| 陈酿 | 在細酵母渣上熟成6個月。 |
- 產地與葡萄品種：阿爾托阿迪傑DOC，純釀白蘇維濃，2025年份，酒精濃度13%
- 釀造方式：不鏽鋼桶發酵，於細酒泥上陳釀6個月
- 香氣：接骨木花、醋栗、蕁麻及成熟熱帶水果的香氣，濃郁且細緻
- 口感：乾型、清新且結構良好，酸度平衡，餘韻持久並帶有杏仁氣息
- 搭配建議：建議飲用溫度10-12°C，適合搭配開胃菜、前菜、清蒸魚類及亞洲料理
描述
這是什麼類型的葡萄酒
Floreado di Andriano 是一款靜態白葡萄酒，屬於法定產區控制（DOC），展現了在南蒂羅爾種植的 Sauvignon Blanc 葡萄品種的精髓。酒液在杯中呈現明亮的稻草黃色，帶有淡淡的綠色光澤。聞香時，散發出濃郁且果香四溢的香氣，明顯可辨的接骨木花、醋栗、蕁麻以及荔枝等異國水果的香味。入口時，帶來一口 清新且充滿活力 的口感，這得益於不銹鋼槽發酵及在細酵母上陳釀，並由細緻平衡的酸度和極佳的結構支撐，最後以帶有典型 杏仁餘韻 的悠長且令人滿足的收結作結。
產地來源
葡萄在南蒂羅爾的東向山坡上成熟，這些山坡環繞著 Andriano 村莊。海拔 285 公尺的葡萄園受益於溫和的氣候、規律的降雨以及山谷底部的涼爽微風，這些條件對於芳香物質的正確發展至關重要。土壤由 黏土質石灰岩 組成，並含有 白色白雲石 碎片，賦予葡萄藤深刻且明確的個性。這種海拔與地質的強烈協同作用，突顯了葡萄酒的 礦物風味，賦予其優雅與自然的結構活力。
生產方式
生產過程旨在突顯果實的純淨與清新。葡萄汁在不銹鋼槽中以受控溫度進行 發酵，這是保留初級香氣豐富度的關鍵步驟。隨後，葡萄酒在 細酵母上陳釀 六個月。這段細緻的熟成時間豐富了感官層次，將內在的清新與 優雅圓潤 的口感平衡結合。最終呈現出一杯乾爽、和諧且餘韻悠長的佳釀。
歷史與趣聞
成立於1893年，作為南蒂羅爾的第一家合作社，安德里安酒莊巧妙地結合了傳統與對自然的尊重，釀造出Sauvignon Blanc Floreado。自2008年起，與特爾拉諾酒莊的合作進一步鞏固了其卓越的傳承。2025年份的葡萄園位於海拔285公尺的東坡，土壤獨特，由黏土石灰岩與白色白雲石組成。這賦予了葡萄酒卓越的陳年潛力，可保存至2030年。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
10 - 12 °C
長壽：
3 - 5年
- 創業年份: 1893
- 釀酒師: Rudi Kofler
- 生產的瓶子: 500.000
- 公頃: 80
不斷提升品質的嚴謹態度，以及以最佳方式詮釋每片風土的能力，這兩項因素已讓 Terlan 酒廠獲得成功，這也進一步推動了 Cantina di Andriano 的成長，如今它以更大的動力展望未來，並為自己的身份與品質感到自豪。這兩個要素源自於典型的石灰性風土、與 Terlan 完全不同的微氣候，以及完全適合這些參數的葡萄品種。 基於所有這些原因，今天我們的每一杯葡萄酒都能以其風味和香氣訴說出 Andrian 葡萄園無與倫比的特殊性。 閱讀更多
| 名称 | Cantina Andriano Sauvignon Blanc Floreado 2025 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Alto Adige DOC |
| 年份 | 2025 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Sauvignon |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 特倫蒂諾 南蒂羅爾 |
| 供应商 | Andriano |
| 故事 | 歷史與趣聞成立於1893年，作為南蒂羅爾的第一家合作社，安德里安酒莊巧妙地結合了傳統與對自然的尊重，釀造出Sauvignon Blanc Floreado。自2008年起，與特爾拉諾酒莊的合作進一步鞏固了其卓越的傳承。2025年份的葡萄園位於海拔285公尺的東坡，土壤獨特，由黏土石灰岩與白色白雲石組成。這賦予了葡萄酒卓越的陳年潛力，可保存至2030年。 |
| 产地 | Andriano，阿爾托阿迪傑（南蒂羅爾），義大利 |
| 气候 | 地中海氣候，降雨穩定，有輕微的谷風 |
| 土壤成分 | 紅色和黏土質的石灰岩土壤，夾雜有白色白雲石層 |
| 每公顷产量 | 85 百公升/公頃 |
| 发酵温度 | 溫控 |
| 生产工艺 | 不銹鋼槽控溫發酵 |
| 酿酒工艺 | 在不鏽鋼桶中控溫發酵；在細酒泥上熟化6個月。 |
| 陈酿 | 在細酵母渣上熟成6個月。 |
| 总酸度 | 6.2 gr/L |
| 残糖 | 1.8 gr/L |