描述
這款來自威尼託的芳香型靜態白酒,酒精度13%,由博斯科·德爾·梅洛酒莊 Bosco del Merlo 釀造。 100%特拉米內 Traminer 阿羅馬蒂科 Aromatico 葡萄釀製,0.75公升裝,2023年。這款酒完美詮釋了特拉米內葡萄的優雅與精緻,散發著濃鬱醉人的香氣。葡萄在無氧環境下發酵,防止氧化。隨後進行冷浸漬,以萃取果皮中特有的芳香成分。輕柔壓榨靜置沉澱後,在14°C的不銹鋼槽中進行發酵。酒泥陳釀3個月。香氣濃鬱,芬芳怡人,帶有濃鬱的玫瑰果和菩提花香。酒體呈稻草黃色,泛著淡淡的綠色光澤。入口柔順平衡,口感精緻,餘韻帶有百香果、玫瑰和荔枝的芬芳。
獎項
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
10 - 12 °C
長壽:
3 - 5年
- 創業年份: 1988
- 釀酒師: Antonio Lucarelli
- 生產的瓶子: 880.000
- 公頃: 70
多年來,Bosco del Merlo 擁有 Franco Bernabei 和 Leonardo Valenti 等知名釀酒學家的顧問服務,以及帕多瓦和米蘭大學釀酒學院和農業學院最優秀的技術人員,總是在尋找最前衛的解決方案,以獲得最佳品質,同時對環境的影響最小。 閱讀更多
| 名称 | Bosco del Merlo Traminer Aromatico Ibisco 2024 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 green 醇 芳香 |
| 葡萄酒名称 | Friuli DOC |
| 年份 | 2024 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Traminer Aromatico |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 弗留利-威尼斯朱利亞 |
| 供应商 | Bosco del Merlo |
| 酿酒工艺 | 為了保留其芳香特質,葡萄在無氧環境下釀造,以防止氧化。然後進行冷凍處理,以萃取果皮中的典型芳香成分。經過軟壓和靜態傾析後,在 14 °C 的鋼桶中進行發酵。 |
| 陈酿 | 在酒糟中陳放 3 個月。 |

