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Bortolomiol

Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry Bandarossa 2024

白葡萄酒 靜止汽酒 extra dry

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品名 DOCG Conegliano Valdobbiadene Prosecco Spumante Superiore Extra Dry
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 11.5% 按體積
产区 威尼托 (Italy)
葡萄品种 100% Glera
陈酿 發泡過程:25-30 天。在酵母上熟成:2 個月。瓶中陳放:1-2 個月。
其他年份: 2022
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描述

這款來自威尼託大區的特干泡酒,酒精度11.5%,由博托洛米奧爾酒莊 Bortolomiol 釀造,採用100%格雷拉 Glera 葡萄混釀,容量0.75升,年份為2024年。這款普羅塞克高級氣泡酒 Prosecco Superiore 完美詮釋了博托洛米奧爾家族的卓越品質,他們始終致力於推廣瓦爾多比亞德內 Valdobbiadene 產區。葡萄產自聖彼得羅·迪·巴爾博扎 San Pietro di Barbozza 和聖斯特凡諾 Santo Stefano 的山丘,採摘期為9月15日至30日。採用輕柔壓榨法,去除葡萄皮。酒液經二次發酵25-30天,酒泥陳釀2個月,瓶中陳釀1-2個月。氣泡細膩持久。口感柔和,果香濃鬱,香氣撲鼻。酒體呈稻草黃色。略帶甜味,口感和諧絲滑,是舉杯慶祝或佐餐開胃酒的理想之選。

詳細資訊

Perlage

珍珠泡沫

細膩而持久。

Profumo

香水

細膩、令人愉悅的果香和芳香。

Colore

顏色

稻草黃色

Gusto

味道

微甜、和諧、天鵝絨般的口感。

服務於:

06 - 08 °C

長壽:

3 - 5年

靜止方法起泡葡萄酒

製造商
Bortolomiol
來自這個酒莊
  • 創業年份: 1949
  • 釀酒師: Emanuele Serafin
  • 生產的瓶子: 2.300.000
  • 公頃: 5
「朱利亞諾給我們留下了一份偉大的禮物,那就是在我們山丘的傳統和不斷改進的願望之間,永遠向前看和想像未來的願望」(Bortolomiol 家族),這是朱利亞諾給他的妻子 Ottavia 和女兒 Maria Elena、Elvira、Luisa 和 Giuliana 留下的印記,她們以一種 「自然 」的本能,不僅保持了他們父親所建立的一切,還接受了新的挑戰,使這場革命不會停止。

Bortolomiol 是一個由女性組成的堅強而有凝聚力的大家庭:母親是公司的靈魂和樞紐,姐妹們是跳動的心臟,她們以不斷競爭的態度,領導和支持家族企業持續挑戰品質、效率和效益。
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非常適合用來當開胃酒,搭配與水果完美結合的鹹味菜餚,例如用檸檬香脂醃漬的鱒魚,搭配煮熟的葡萄汁和酸奶油,也是非常有趣的選擇。

小吃
魚类
奶酪
白肉魚

名称 Bortolomiol Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry Bandarossa 2025
类型 白葡萄酒 靜止汽酒 extra dry
葡萄酒名称 Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG
年份 2025
容量 0,75 l
酒精度 11.5% 按體積
葡萄品种 100% Glera
国家 Italy
产地 威尼托
供应商 Bortolomiol
产地 San Pietro di Barbozza 和 Santo Stefano (TV) 山丘
栽培系统 自產改良卡布奇
每公顷产量 13000 公斤
收获 從 9 月 15 日至 9 月 30 日
酿酒工艺 以軟壓榨方式釀製白葡萄酒。溫度控制,使用精選酵母。
陈酿 發泡過程:25-30 天。在酵母上熟成:2 個月。瓶中陳放:1-2 個月。
总酸度 6.0 gr/L
残糖 18.0 gr/L