Benoit Ente
Puligny-Montrachet 2022
| 品名 | AOC Puligny-Montrachet |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按體積 |
| 产区 | 勃艮第 (France) |
| 葡萄品种 | Chardonnay |
- 產地與名稱：法國勃根地普利尼-蒙哈榭法定產區
- 葡萄品種與年份：2022年夏多內，酒精濃度13%，0.75公升瓶裝
- 釀造方式：未經過濾，以保留葡萄酒的完整性與真實風味
- 品飲筆記：帶有果香與花香，金黃色稻草色澤，餘韻悠長
- 搭配與飲用建議：適合搭配魚類、白肉及起司，建議於10–12°C飲用
描述
這是什麼類型的葡萄酒
Benoit Ente Puligny Montrachet 是一款法國靜態白葡萄酒，精確展現了夏多內的優雅。酒液呈現明亮的稻草黃色澤，並帶有金色光澤。香氣輪廓以清晰的果香為主，與細膩的花香和諧交織。入口展現出複雜的結構，帶來平衡的口感，並以持久的餘韻作結。其陳年潛力極佳，預計可在十五至二十五年間緩慢演化。
產地來源
這款葡萄酒誕生於著名的勃根地產區Puligny-Montrachet。生產者 Benoit Ente 採用永續葡萄栽培，堅持嚴謹的農業理念，致力於保護並提升當地環境。對土地的尊重與持續努力，確保了高品質的葡萄，充分展現勃根地的真實風土。每一道工序都體現了酒莊細緻的態度，突顯出這片優質產區釀造頂級白酒的獨特性。
釀造方式
釀造過程完全不經過過濾，這項關鍵技術選擇保留了葡萄酒的完整質地，並尊重其自然表現。這種做法加深了酒體的層次感，並維持品種的純淨風味。佐餐時，能完美搭配魚類與白肉料理，同時也是起司與素食料理的絕佳選擇。為了更好地品味其果香層次與嚴謹的香氣結構，建議飲用溫度控制在10至12°C之間。
歷史與趣聞
酒莊於1990年由貝努瓦·昂特（Benoit Ente）在勃艮第心臟地帶創立，出產如Puligny-Montrachet AOC等頂級佳釀。2022年份體現了這份傳承，採用永續葡萄栽培，極致尊重當地風土。這款優雅的夏多內以不經過濾的釀造方式脫穎而出，此技術選擇突顯其真實本質，完整保留其複雜結構。這是一款和諧有致的白酒，具備卓越的陳年潛力，隨著時間推移可精彩演化，陳年可達25年之久。
詳細資訊
珍珠泡沫
香水
顏色
味道
服務於：
10 - 12 °C
長壽：
15 - 25年
| 名称 | Benoit Ente Puligny Montrachet 2022 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 green 醇 |
| 葡萄酒名称 | Puligny-Montrachet AOC |
| 年份 | 2022 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | Chardonnay |
| 国家 | France |
| 产地 | 勃艮第 |
| 供应商 | Benoit Ente |
| 故事 | 歷史與趣聞酒莊於1990年由貝努瓦·昂特（Benoit Ente）在勃艮第心臟地帶創立，出產如Puligny-Montrachet AOC等頂級佳釀。2022年份體現了這份傳承，採用永續葡萄栽培，極致尊重當地風土。這款優雅的夏多內以不經過濾的釀造方式脫穎而出，此技術選擇突顯其真實本質，完整保留其複雜結構。這是一款和諧有致的白酒，具備卓越的陳年潛力，隨著時間推移可精彩演化，陳年可達25年之久。 |
| 产地 | Puligny-Montrachet，勃艮第，法國 |
| 生产工艺 | 未經過濾 |
| 酿酒工艺 | 未經過濾 |